Beschreibung
Eine schwierige Rebsorte, die auf der Tenuta Ficuzza, dank der starken Temperaturschwankungen, komplexe und elegante Aromen entwickelt.
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 2000
- Oenologe: Mario Ronco,Giuseppe Clemente
- Flaschen produziert: 2.500.000
- Hektar: 520


Name | Cusumano Pinot Nero Ramusa Rosè 2023 |
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Typ | Rosewein naturnah still |
Weinbezeichnung | Terre Siciliane IGT |
Jahrgang | 2023 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Pinot Nero |
Land | Italien |
Region | Sizilien |
Anbieter | Cusumano |
Herkunft | Tenuta Ficuzza - Piana degli Albanesi (PA) |
Klima | Höhe: 700 m ü.d.M. Exposition: Nord-Ost. |
Pflanzen pro Hektar | 5000 |
Ertrag pro Hektar | 60 hl. |
Ernte | Handlese in Kisten in der ersten Septemberhälfte. |
Weinbereitung | Abbeeren, Kaltmazeration für 24 Stunden, dann Abstich und Gärung bei kontrollierter Temperatur. |
Reifung | 6 Monate auf der Feinhefe. |
Allergene | Enthält Sulfite |