Cusumano
Insolia 2025
Normaler Preis
€9,20
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| Bezeichnung | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Ansonica/Inzolia |
| Reifung | Maischegärung auf der Feinhefe in Edelstahl für mindestens 4 Monate mit anschließender Verfeinerung in der Flasche. |
Beschreibung
Ein Insolia, der sich durch seine Feinheit, Eleganz und Komplexität auszeichnet. Dies ist dem Terroir zu verdanken, auf dem die Insolia-Reben wachsen; die Höhenlage und die langsame Reifung der Trauben sowie die temperaturkontrollierte Vinifizierung der Mostblüte heben die Aromen hervor.
Produzent
Cusumano
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 2000
- Oenologe: Mario Ronco,Giuseppe Clemente
- Flaschen produziert: 2.500.000
- Hektar: 520
Die Weinkellerei von Alberto und Diego Cusumano, die dem Zeitgeist, den Charakteren, den Tendenzen und den Geschmäckern unserer Zeit perfekt angepasst ist, setzt ihre Tätigkeit im Gothaer Kreis der Qualitätswinzer der Insel mit wachsendem Erfolg fort.Die Verbraucher nehmen den dynamischen und jugendlichen Schwung wahr und schätzen die frischen und duftenden Weine mit modernem Touch und einladenden Preisen, die mit Respekt und Wertschätzung für die verschiedenen territorialen Kontexte der Weingüter, aus denen sie stammen, kreiert werden. Die Brüder Cusumano haben das, was zu einem echten Firmenmotto geworden ist, mit all ihren Produkten auf den neuesten Stand gebracht und sichtbar gemacht: "Einfachheit, Modernität, mediterrane Eleganz"
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Fisch
Käse
Magerer Fisch
| Name | Cusumano Insolia 2025 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Terre Siciliane IGT |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Ansonica/Inzolia |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Cusumano |
| Herkunft | Zentral-westliches Sizilien |
| Pflanzen pro Hektar | 4500 |
| Ertrag pro Hektar | 65 hl/ha |
| Gärtemperatur | 18-20 °C |
| Weinbereitung | Kaltmazeration der Schalen mit dem Trester bei einer Temperatur von 8 °C für etwa 8 Stunden, gefolgt von einer sanften Pressung. Kaltes Dekantieren und Gärung bei 18-20 °C. |
| Reifung | Maischegärung auf der Feinhefe in Edelstahl für mindestens 4 Monate mit anschließender Verfeinerung in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |