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Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)

Cotarella Montiano 2021

Rotwein still

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€198,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Lazio IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Lazio (Italien)
Rebsorten 100% Merlot
Reifung 12 Monate in neuen Barriques aus Allier und Tronçais.
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Auszeichnungen

  • 2021

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2021

    95

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Vielschichtiger Duft in dem köstliche Vanillenoten, kleine rote Beerenfrüchte, Marmelade und komplexe süße Gewürzaromen miteinander verschmelzen.

Colore

Farbe

Prächtiges tiefes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen aristokratisch rund und weich, typisch für den Merlot, sehr eleganter Geschmack, besonders angenehm und anhaltend am Gaumen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1979
  • Oenologe: Riccardo Cotarella, Pier Paolo Chiasso
  • Flaschen produziert: 3.800.000
  • Hektar: 370
Das Weingut wurde 1979 zwischen dem Bolsena-See in Latium und der Stadt Orvieto gegründet, ein hügeliges Gebiet mit einzigartiger Klima- und Bodenbeschaffenheit, dass sich, wie die lange Weinbautradition in diesem Gebiet zeigt, besonders für den Weinbau eignet. Im Laufe der Jahre wurde viel investiert und der kleine Familienbetrieb entwickelte sich in kurzer Zeit zu einem erfolgreichen Unternehmen. Das Schmuckstück der Produktion ist Ogrà, das Ergebnis eines Projekts in Zusammenarbeit mit dem Wissenschaftler Attilio Scienza, der Syrah, hergestellt im Gebiet der oberen Tuscia, in den Mittelpunkt rückt. Mehr lesen

Name Cotarella Montiano 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Lazio IGT
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Merlot
Land Italien
Region Lazio
Anbieter Famiglia Cotarella (Tenuta Montiano)
Klima Anbauhöhe: 300 m ü. d. M.
Bodenzusammensetzung Vulkanischer Ursprung, reich an Skelett.
Anbausystem Zapfenkordonerziehung.
Pflanzen pro Hektar 4.200
Ertrag pro Hektar 4.500 kg
Ernte Erste Septemberhälfte.
Weinbereitung 15 Tage lange Maischung bei häufigem Untertauchen des Tresterhuts. Die malolaktische Gärung wird vollständig in Barriques durchgeführt.
Reifung 12 Monate in neuen Barriques aus Allier und Tronçais.
Gesamtsäure 4.85 gr/L
PH-Wert 3.8
Trockenextrakt 37.5 gr/L
Allergene Enthält Sulfite