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Corte Giara - Allegrini

Corte Giara Pinot Grigio delle Venezie 2024

Weißwein still

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Andere Jahre:

2023
€82,80

12 Flaschen

€41,40

6 Flaschen

€20,70

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Delle Venezie DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Venetien (Italien)
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Aging Reifung für ca. 4 Monate im Stahltank, Reifung für 2 Monate in der Flasche.
Andere Jahre 2023
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Perfume

Parfüm

Die Birne wird begleitet von Noten von Wildblumen und einer subtilen, zarten Rauchnote.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist er trocken, mit guter Spannung, zufriedenstellend und fein im Geschmack.

Servieren bei:

08 - 10 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Corte Giara - Allegrini
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1989
  • Oenologe: Paolo Mascanzoni e Lorenzo Fortini
Der Name Corte Giara geht auf den ländlichen Hof von Fumane zurück, in dem die Familie Allegrini seit mehreren Generationen lebt und der das Zentrum der Aktivitäten und das historische Herz des Unternehmens darstellt.

Das außergewöhnliche weinbauliche und önologische Erbe der Region Venetien hat zu einer Linie inspiriert, die eine breite Palette von Weinen anbietet, die vom Valpolicella-Gebiet, wo die Familie ihr önologisches Fachwissen aufgebaut hat, auf andere renommierte Appellationen der Region ausgedehnt wird, vom Valpolicella bis zum Soave, Prosecco und Bardolino. Der Stil von Corte Giara zeichnet sich durch Eleganz und einen zeitgenössischen Stil aus: die Weine sind ausgewogen und in der Lage, ein neues, transversales und qualitätsorientiertes Publikum zu begeistern.
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Gemischter gegrillter Fisch, gepfefferte Miesmuscheln und Venusmuscheln, in Salz gebackener Wolfsbarsch, Paella valenciana, Kabeljau, Hühnersalate, Nüsse und exotische Früchte.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Name Corte Giara Pinot Grigio delle Venezie 2024
Type Weißwein still
Denomination Delle Venezie DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Grigio
Country Italien
Region Venetien
Vendor Corte Giara - Allegrini
Origin Östliche Hügel des Gardasees
Climate Höhe 200-250 m ü.d.M. Ausrichtung: Süd/Südwest.
Soil composition Moränenartiger Boden, reich an Skelett, gut entwässert.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 3000
Harvest Handlese in der ersten Septemberwoche.
Fermentation temperature 14 5 °C
Fermentation 8 0 Tage.
Wine making Weich, ganze Trauben. Gärung: in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Malolaktische Gärung: teilweise im Oktober durchgeführt.
Aging Reifung für ca. 4 Monate im Stahltank, Reifung für 2 Monate in der Flasche.
Total acidity 6.0 gr/L
PH 3.32
Residual sugar 3.1 gr/L
Dry extract 24.5 gr/L
Allergens Contains sulphites