Beschreibung
Während der Sartiglia, dem beliebten sardischen Reiterspektakel, findet das Pariglie-Rennen statt. Spektakuläre Darbietungen auf dem Pferderücken für den einzigartigen Geschmack eines denkwürdigen Ereignisses.

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

- Gründungsjahr: 1898
- Oenologe: Piero Cella
- Flaschen produziert: 1.500.000
- Hektar: 125
Im Laufe der Jahre kamen zum Vernaccia weitere wichtige Produkte hinzu: die historische Rebsorte Nieddera, der traditionelle Vermentino und Cannonau sowie erfolgreiche Experimente wie Karmis, Attilio und der biologische Mamaioa. Heute produziert das Unternehmen eine komplette Palette von Weinen, mit denen es in Italien und im Ausland präsent ist. Es entwickelt sich ständig weiter, sowohl was die Weinbereitungstechniken als auch die Ideen betrifft. Aus diesem Grund sind die Weine von Contini sehr langlebig, denn es sind Weine, die man liebt und an die man sich gerne erinnert. Mehr lesen


Name | Contini Vermentino di Sardegna Pariglia 2024 |
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Type | Weißwein still |
Denomination | Vermentino di Sardegna DOC |
Vintage | 2024 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Vermentino |
Country | Italien |
Region | Sardinien |
Vendor | Contini |
Origin | Terre di Ossidiana Monte Arci (OR) |
Climate | Mediterran, mit milden Wintern, geringen Niederschlägen und sehr heißen und windigen Sommern. Höhenlage: bis zu 100 m ü.d.M. |
Soil composition | Vulkanischen Ursprungs. Ossidian-Zerfall. |
Cultivation system | Spaliersysteme (guyot und spurred cordon). |
Yield per hectare | 70-80 q. |
Harvest | Erste Septemberhälfte. |
Fermentation temperature | 16 8 °C |
Wine making | Zerkleinerung, Gärung mit Hautmazeration bis zu 7 Tagen, sanfte Pressung. |
Aging | Mehrere Monate in Stahlbehältern und in der Flasche. |
Allergens | Contains sulphites |