Marlborough Sauvignon Blanc 2024

Beschreibung

Ein stiller Weißwein aus Neuseeland, 13,5 % vol., hergestellt von Cloudy Bay, gegründet 1985. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2024. Ein Sauvignon Blanc, der die Essenz von Marlborough verkörpert, mit einer Aromenexplosion, die das Terroir perfekt widerspiegelt. Frisch und lebendig in der Nase, mit Aromen von spritzigen Zitrusfrüchten, Kaffernlimette, Obstblüten und Passionsfrucht. Strohgelb. Konzentriert und vollmundig am Gaumen, mit saftigen Steinfrüchten und subtilen tropischen Noten, untermalt von einer feinen Mineralität.

Details

Parfüm

Frisch und lebendig in der Nase, mit klaren Zitrusnoten, Kaffernlimetten, Obstblüten und Passionsfrucht.

Farbe

Strohgelb.

Geschmack

Am Gaumen konzentriert und verführerisch, mit saftigen Steinobstnoten und einem subitilen tropischen Fruchtcharakter, untermalt von feiner Mineralik.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Cloudy Bay

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1985

Cloudy Bay wurde 1985 gegründet und gehörte zu den ersten fünf Weingütern, die sich in Marlborough ansiedelten. Damals war es fast unvorstellbar, dort einen Weinberg zu errichten. Doch der Gründer von Cloudy Bay - David Hohnen - war von dem Potenzial, großen Wein zu erzeugen, überzeugt und investierte in das beste Land der Region. Seitdem hat sich Marlborough zur führenden Weinregion Neuseelands und zu einer der besten Weinlagen der Welt entwickelt. Das Weingut ist nach Cloudy Bay benannt, einem Gewässer, auf das der Entdecker Captain James Cook bei seiner Reise nach Neuseeland im Jahr 1770 stieß. Seine Entdeckung fiel mit einer Überschwemmung in der Region zusammen, die große Mengen von Sedimenten ins Meer spülte. Cook bemerkte das undurchsichtige Aussehen des Wassers und taufte das Gebiet schlauerweise Cloudy Bay. Heute verkörpert die Cloudy Bay nicht nur das Wesen von Marlborough, sondern auch den Luxus Neuseelands in der Welt. Der Luxus von Raum und Zeit, von intimen Momenten und den seltenen Qualitäten der Natur. Mehr lesen

Neuseeland

Technisches Datenblatt

Name	Cloudy Bay Marlborough Sauvignon Blanc 2024
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	N/A
Jahrgang	2024
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Sauvignon
Land	Neuseeland
Region	Neuseeland
Anbieter	Cloudy Bay
Herkunft	Neuseeland
Ernte	Von 21 März bis 5 April.
Weinbereitung	Nach der sanften Pressung, wird der Traubenmost für 48-72 Stunden bei niedriger Temperatur aufbewahrt, bevor er umgefüllt wird. Die Gärung findet überwiegend in Edelstahltanks statt, circa 7% des Blends wird bei höheren Temperaturen in alten Barriques aus französischer Eiche und in großen Holzfässern vergoren.
Gesamtsäure	7.9 gr/L
PH-Wert	3.26
Restzucker	2.5 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite