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Claudio Mariotto

Claudio Mariotto Bianco L'imbevibile

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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€30,00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume
Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung VdT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Timorasso
Reifung 12 Monate auf edlem Bodensatz in der Amphore und mindestens 12 Monate in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Details

Color

Farbe

Altgoldgelb/orange.

Taste

Geschmack

Zitrusfrüchte, kandierte Früchte, große Frische, Tannin, angenehm sauber.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Produzent
Claudio Mariotto
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1920
  • Oenologe: Claudio Mariotto
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 54
Das Unternehmen wurde 1920 von Urgroßvater Bepi gegründet und dann von Großvater Salvatore und Vater Oreste weitergeführt. In den 1990er Jahren hat Claudio mit Hilfe seines Bruders Mauro und seiner Mutter Piera die Geschicke der Firma übernommen und führt die Tradition, die Liebe zum Land und zum Wein mit Passion weiter, die ihn von seinen Vorfahren vererbt wurde. Die Entscheidung, sich auf Barbera und Timorasso zu konzentrieren, zeigen eine Prioritätensetzung zu den heimischen Rebsorten auf. Es wird außerdem Cortese, Freisa und Croatina angebaut. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Claudio Mariotto

Name Claudio Mariotto Bianco L'imbevibile
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung VdT
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Timorasso
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Claudio Mariotto
Bodenzusammensetzung Kalkhaltig/lehmig.
Anbausystem Guyot
Ernte Ende September.
Produktionsverfahren Die Weinberge werden ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln, Herbiziden oder systemischen Produkten bewirtschaftet.
Weinbereitung Sanftes, langsames Pressen der Trauben, 15 Tage Mazeration auf den Schalen, spontane Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Reifung 12 Monate auf edlem Bodensatz in der Amphore und mindestens 12 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite