• Chiara Condello Predappio Sangiovese Riserva Le Lucciole 2022
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Chiara Condello Emilia-Romagna

Chiara Condello

Predappio Sangiovese Riserva Le Lucciole 2022

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Chiara Condello Emilia-Romagna
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Romagna DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Emilia-Romagna (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung In 35 Hektoliter Fässern aus slawonischer Eiche.
Jahrgang 2022
Biologisch Sì
Produktname Predappio Sangiovese Riserva Le Lucciole 2022
Region Emilia-Romagna
Land Italien
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Beschreibung

Stiller Bio-Rotwein aus der Emilia-Romagna, 14 % vol., 100 % Sangiovese. Hergestellt von Chiara Condello. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Eine Sangiovese Riserva, entstanden aus Chiara Condellos Leidenschaft für das Predappio-Gebiet, mit dem Ziel, einen Wein zu kreieren, der das hohe Potenzial dieser Weinberge zum Ausdruck bringt. Spontane Gärung im Holzfass, 25–45 Tage Maischegärung und Ausbau in 35-Hektoliter-Fässern aus slawonischer Eiche. Ein Wein, der die Geschichte eines einzigartigen Terroirs erzählt, mit einem kunstvollen Aquarell-Etikett.

Auszeichnungen

  • 2022

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

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Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Chiara Condello
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Chiara Condello
  • Flaschen produziert: 35.000
  • Hektar: 6
Die Idee, Weine zu erzeugen, die meinen Namen tragen, entstand aus dem Bewusstsein, Hüter einer Weinbaugeschichte zu sein, die seit Hunderten von Jahren in den Hügeln von Predappio geschrieben und überliefert wurde, und aus dem Wunsch, diesem einzigartigen, großzügigen und umstrittenen Land eine leicht revolutionäre Interpretation zu geben. Einen Wein zu erzeugen, der das hohe Potenzial dieser Weinberge zum Ausdruck bringt, indem er sie von allem Überflüssigen befreit, einen Sangiovese, der mich widerspiegelt und in dem ich mich wiederfinde und meine Ideen verwirklichen kann. Zu diesem Zweck habe ich ein Taschentuch am Waldrand, im Zentrum der Appellation Predappio, zwischen 150 und 300 Metern über dem Meeresspiegel ausgewählt. Hier wurzeln die Reben in einem kargen Boden mit Kalk-Ton-Matrix, der reich an tuffhaltigem Arenagestein aus dem Pliozän ist und Spungone genannt wird. Hier befand sich das Meer vor 3 Millionen Jahren, und von hier aus wollte ich einen Wein erzeugen, der diese Einzigartigkeit widerspiegelt. Mehr lesen
Produktionsbereich: Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
Chiara Condello

Name Chiara Condello Predappio Sangiovese Riserva Le Lucciole 2022
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Romagna DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Emilia-Romagna
Anbieter Chiara Condello
Anbausystem Gespornter Kordon
Pflanzen pro Hektar 5500
Ernte Manuelle in 15-kg-Kisten
Weinbereitung Gärung: spontan. : in Holz. Mazeration: 25-45 Tage.
Reifung In 35 Hektoliter Fässern aus slawonischer Eiche.
Allergene Enthält Sulfite