Beschreibung
Bio-Rotwein aus Bolgheri in der Toskana, 13,5 % vol., hergestellt von Chiappini. Cuvée: 50 % Sangiovese, 30 % Cabernet Sauvignon, 20 % Syrah. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2022. Ein Bolgheri, der die Geschichte einer Familie erzählt, die seit den 1950er-Jahren mit dieser Region verbunden ist, als Bolgheri noch weit davon entfernt war, der Inbegriff von Weinqualität zu sein. Die Trauben werden mit natürlichen Hefen im Edelstahltank vergoren und reifen teils im Edelstahltank, teils in französischen Eichenfässern. Aromen von reifen roten Früchten. Dynamisch und frisch am Gaumen.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1978
- Oenologe: Emiliano Falsini
- Flaschen produziert: 80.000
- Hektar: 16
Der Guado de' Gemoli 2009 erhielt beim international bekannten Weinkritiker Wine Enthusiast (04/2013) die höchste Bewertung - 100/100 Punkten.
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| Name | Chiappini Bolgheri Rosso Ferruggini 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Bolgheri DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Chiappini |
| Herkunft | Bolgheri (LI) |
| Bodenzusammensetzung | Mittlere Mischung mit Schwemmskelett. |
| Anbausystem | Gespornter Kordon |
| Ertrag pro Hektar | 1200 g (durchschnittliche Produktion/Pflanze). |
| Ernte | Erste vierzehn Tage im September. |
| Weinbereitung | Natürliche Hefen im Stahl. |
| Reifung | Größtenteils in Stahl, der Rest in Barriques aus französischer Eiche, die mindestens 4 Jahre alt sind. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

