Chavost
Champagne Blanc De Meunier Brut Nature
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| Bezeichnung | Champagne AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Pinot Meunier |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Champagne Blanc De Meunier Brut Nature |
| Parfüm | In der Nase delikate Fruchtnoten, rotes Fruchtkompott, Birne und Apfel, weiße Blüten wie Weißdorn. |
| Geschmack | Sehr weinig und vollmundig. Im Rückgeruch sind die bereits in der Nase wahrgenommenen Aromen spürbar, wunderbar lang anhaltender Abgang. |
| Region | Champagner |
| Land | Frankreich |
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Produzent
Chavost
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1946
Unser Weingut wurde 1946 von unseren Ältesten, Winzern aus Chavot-Courcourt, gegründet. Chavost ist der angestammte Name des Dorfes, das früher zwischen der Kirche Saint-Martin und dem Hügel Mont Felix lag, auf dem eine Burg stand. Unsere Vorfahren haben uns ihre starken kollektiven Werte, die Solidarität, das Teilen und die Liebe zu unserem Land weitergegeben. Heute bündeln wir mehr denn je all unsere Kräfte, um qualitativ hochwertige Trauben anzubauen, die uns die Möglichkeit geben, einzigartige Champagne-Weine zu erzeugen. Unser Engagement für die Erhaltung der Umwelt, unseres Landes und der Exzellenz unserer Weine wächst mit einer tiefen Überzeugung. Im Einklang mit unserer Philosophie und unseren Werten haben wir uns entschlossen, eine neue Reihe von Weinen zu produzieren und auf den Markt zu bringen. Dank eines meisterhaften Weinherstellungsprozesses, der ohne den Zusatz von Sulfiten auskommt, wird die Reihe "Et sans sulfites ajoutés! ("Ohne Zusatz von Sulfiten") aus einzigartigen und untypischen Weinen zusammen. Sie ist eine Ergänzung des traditionellen Sortiments.
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Champagner
| Name | Chavost Champagne Blanc De Meunier Brut Nature |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Meunier |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Chavost |
| Klima | Ausrichtung: Nördlich. |
| Bodenzusammensetzung | Lehmig-kalkhaltig. |
| Ernte | Händisch bei optimaler Reife. |
| Weinbereitung | 100% in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Es werden keine Sulfite zugesetzt, die statische Klärung erfolgt ohne Enzyme, ohne Tannine oder Kohle und ohne Aufzuckerung. Spontane alkoholische Gärung (mit den natürlich vorkommenden Hefen) bei 17 °C und spontane malolaktische Gärung (mit der natürlichen Bakterienflora) bei 20 °C. Vor der Abfüllung findet keine Schönung, Säuerung oder Entsäuerung statt. |
| PH-Wert | 3.16 |
| Produktionsjahr | 3709 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |