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Chateau Thivin

Chateau Thivin Cote de Brouilly Le Clos 2023

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €35,00
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Andere Jahre:

2022

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€105,00

3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Cote de Brouilly AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Beaujolais (Frankreich)
Rebsorten 100% Gamay
Reifung 7-9 Monate in Eichenholzfässern.
Andere Jahre 2022
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Auszeichnungen

  • 2023

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2023

    90

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Bouquet mit Noten von Iris und Pfingstrosen.

Colore

Farbe

Granatrot mit bläulichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen rund mit dunklen Fruchtaromen, Gewürzen, langes und seidiges Finale. Sehr körperreich.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Chateau Thivin
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1877
Seit 1743 hat unsere Familie von Generation zu Generation ihre Leidenschaft für das Winzerhandwerk, ihren Respekt für unsere Terroirs, ihr wertvolles Know-how und ihr Streben nach Exzellenz weitergegeben. Am 8. Juni 1877 kauften Zaccharie und Marguerite Geoffray das Château Thivin und die zwei Hektar Weinberge rund um das Gut (Le Clos). Jede nachfolgende Generation brachte neue Parzellen in das Gut ein und entwickelte die Anbau- und Weinbereitungsmethoden weiter. Heute führen die fünfte und sechste Generation der Familie Geoffray den kleinen Familienbetrieb, bearbeiten die Weinberge des Gutes und vinifizieren jeden Wein unter Berücksichtigung des Terroirs der Herkunft im Wechsel der Jahreszeiten. Heute ist Claude Vincent glücklich und stolz, seine drei Enkel Tobias, Nicolas und Florina in die Weinberge und den Keller mitzunehmen, um sie in die Geheimnisse des Handwerks einzuweihen und ihnen die Arbeit auf dem Land näher zu bringen. Mehr lesen

Name Chateau Thivin Cote de Brouilly Le Clos 2023
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Cote de Brouilly AOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Gamay
Land Frankreich
Region Beaujolais
Anbieter Chateau Thivin
Herkunft Brouilly (Frankreich)
Pflanzen pro Hektar 7.000
Ernte Die Lese findet ausschließlich händisch statt.
Weinbereitung Teilentrappen der Trauben, 10 4 Tage lange Maischestandzeit.
Reifung 7-9 Monate in Eichenholzfässern.
Allergene Enthält Sulfite