• Chateau Thivin Cote de Brouilly La Chapelle 2023
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Chateau Thivin Beaujolais

Chateau Thivin

Chateau Thivin Cote de Brouilly La Chapelle 2023

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Chateau Thivin Beaujolais
€40,00
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Sale Ausverkauft
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Cote de Brouilly AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Beaujolais (Frankreich)
Rebsorten 100% Gamay
Reifung In Eichenholzfässern bis zum darauffolgendem Juni nach der Lese.
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Auszeichnungen

  • 2023

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2023

    93

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2023

    94

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Duft von Walderdbeeren und Heidelbeeren.

Colore

Farbe

Intensives Rot mit bläulichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Im Auftakt sehr zugänglich, fruchtig und körperreich, mit würzigem Finale.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Ideal zu Bresse-Geflügel in Sahnesauce, zu Lyoner Küche.

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Chateau Thivin
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1877
Seit 1743 hat unsere Familie von Generation zu Generation ihre Leidenschaft für das Winzerhandwerk, ihren Respekt für unsere Terroirs, ihr wertvolles Know-how und ihr Streben nach Exzellenz weitergegeben. Am 8. Juni 1877 kauften Zaccharie und Marguerite Geoffray das Château Thivin und die zwei Hektar Weinberge rund um das Gut (Le Clos). Jede nachfolgende Generation brachte neue Parzellen in das Gut ein und entwickelte die Anbau- und Weinbereitungsmethoden weiter. Heute führen die fünfte und sechste Generation der Familie Geoffray den kleinen Familienbetrieb, bearbeiten die Weinberge des Gutes und vinifizieren jeden Wein unter Berücksichtigung des Terroirs der Herkunft im Wechsel der Jahreszeiten. Heute ist Claude Vincent glücklich und stolz, seine drei Enkel Tobias, Nicolas und Florina in die Weinberge und den Keller mitzunehmen, um sie in die Geheimnisse des Handwerks einzuweihen und ihnen die Arbeit auf dem Land näher zu bringen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Beaujolais
Beaujolais
Chateau Thivin

Name Chateau Thivin Cote de Brouilly La Chapelle 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Cote de Brouilly AOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Gamay
Land Frankreich
Region Beaujolais
Anbieter Chateau Thivin
Herkunft Brouilly (Frankreich)
Bodenzusammensetzung Trockene Böden, diese bestehen aus metamorphem blauem Diorit-Gestein, nach Süden ausgerichtete Hanglage mit einer Neigung von bis zu 50 %.
Pflanzen pro Hektar 8.000
Ernte Händische Lese.
Weinbereitung Die Trauben werden ganz oder teilentrappt vinifiziert. Maischestandzeit: 14 5 Tage.
Reifung In Eichenholzfässern bis zum darauffolgendem Juni nach der Lese.
Allergene Enthält Sulfite