• Chateau Senejac Haut Medoc 2020
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Chateau Sénéjac Bordeaux

Chateau Sénéjac

Chateau Senejac Haut Medoc 2020

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Chateau Sénéjac Bordeaux
€22,00
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Denomination Haut-Medoc AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Bordeaux (Frankreich)
Grape varieties 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot
Aging 30% in Barriques, 70% in Fässern.
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Auszeichnungen

  • 2020

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Perfume

Parfüm

Aromen von reifen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von Anklängen an Zedernholz und Gestrüpp.

Color

Farbe

Rubinrot.

Taste

Geschmack

Ein reiner, mittelkräftiger Wein mit langem Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Chateau Sénéjac
Von diesem Weingut
Auf dem Gelände über dem Fluss l'Aygue Longue, inmitten der Weinberge, befindet sich ein Park mit hundertjährigen Bäumen und Wohngebäuden: Château Sénéjac. Nicolas de Bloys ist der erste bekannte Besitzer. Im 16. Jahrhundert pflanzte dieser umtriebige Gutsherr - Ehemann von Jeanne Fleix - die ersten Rebstöcke auf dem Anwesen. Im 18. Jahrhundert wurde das Schloss von Joseph-Ignace de Chatard, einem Mitglied des Parlaments von Bordeaux, gekauft. Im Jahr 1746 verkaufte er Sénéjac an seinen Neffen Jean-Louis Baour, den späteren Bürgermeister von Pian-Médoc, der den Bau neuer Gebäude in Angriff nahm. 1999 verkaufte Charles de Guigné Château Sénéjac an Lorraine Cordier, die auch Eigentümerin von Château Talbot, Grand Cru Classé in Saint-Julien ist. Seit 2011, dem Todesjahr von Lorraine Cordier, haben ihre Enkelinnen Philippine und Marguerite sowie ihr Enkel Gustave das Familiengut übernommen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Bordeaux
Bordeaux
Chateau Sénéjac

Fleisch
Käse
Schwein

Name Chateau Senejac Haut Medoc 2020
Type Rotwein naturnah still
Denomination Haut-Medoc AOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 59% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot
Country Frankreich
Region Bordeaux
Vendor Chateau Sénéjac
Origin Le Pian Médoc (Frankreich)
Soil composition Tief kiesig.
Plants per hectare 6600
Yield per hectare 50 hl
Harvest Mechanisch.
Wine making Im Edelstahltank.
Aging 30% in Barriques, 70% in Fässern.
Allergens Contains sulphites