• Chateau Saint Maur Cote de Provence Saint M Cru Classé Rosè 2022
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Chateau Saint Maur Provence

Chateau Saint Maur

Chateau Saint Maur Cote de Provence Saint M Cru Classé Rosè 2022

Rosewein still

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Chateau Saint Maur Provence
€29,00
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Denomination Cotes de Provence AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Provence (Frankreich)
Grape varieties 40% Grenache, 20% Cinsault, 15% Syrah, 10% Tibouren, 5% Mourvedre, 3% Cabernet Sauvignon, 3% Carignano
Aging Stahl.
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Perfume

Parfüm

Fein, elegant mit einem Hauch von Zitrusfrüchten.

Color

Farbe

Hellrosa.

Taste

Geschmack

Fruchtig mit einem Hauch von Zitrone.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Roséweine

Produzent
Chateau Saint Maur
Von diesem Weingut
Roger Zannier, der bereits seit über 25 Jahren Eigentümer der Quinta do Pessegueiro im Douro ist, hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Château Saint-Maur zu einem der besten Weingüter der Provence zu machen. Sein Schwiegersohn, Marc Monrose, übernimmt die Geschicke dieses provenzalischen Juwels. Es liegt in Cogolin, 10 km von Saint-Tropez entfernt, auf der Westseite der Ebene, die die Ausläufer des beeindruckenden Maures-Massivs mit dem Meer verbindet. In der Ferne, auf dem Gipfel des Hügels, sind die Überreste der Burg Grimaud zu sehen. An seinem Fuße schmiegen sich schmale Häuser und dann Weinreben, die die Hänge inmitten von Gestrüpp und Korkeichen bedecken. Mehr lesen
Produktionsbereich: Provence
Provence
Chateau Saint Maur

Kalbsroulade mit Kräutern und Parmesan, Zitronenhähnchen, Lachstartar, Spaghetti mit Venusmuscheln, Ziegenfrischkäse und Johannisbeergelee, Erdbeertorte.

Fisch
Krustentiere
Käse
Desserts
Geflügel
Kalb
Magerer Fisch

Name Chateau Saint Maur Cote de Provence Saint M Cru Classé Rosè 2022
Type Rosewein still
Denomination Cotes de Provence AOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 40% Grenache, 20% Cinsault, 15% Syrah, 10% Tibouren, 5% Mourvedre, 3% Cabernet Sauvignon, 3% Carignano
Country Frankreich
Region Provence
Vendor Chateau Saint Maur
Origin Golf von Saint Tropez
Climate Höhe: 11-50 m ü.d.M. Exposition: Süd/Süd-West
Soil composition Lehmig
Cultivation system Doppelt gespornter Cordon, nachhaltiges Haltungssystem.
Yield per hectare 50 q.
Wine making Kalte Gärung.
Aging Stahl.
Total acidity 3.06 gr/L
PH 3.43
Allergens Contains sulphites