Chateau Figeac
Saint Emilion Premier Grand Cru Classe 2021
| Bezeichnung | AOC Saint-Emilion Grand Cru |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Bordeaux (Frankreich) |
| Rebsorten | 35% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot |
| Reifung | 18 Monate in 100% neuen französischen Eichenfässern |
- Klassifizierung: Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A, Jahrgang 2021
- Zusammensetzung: Cabernet Sauvignon 40 %, Cabernet Franc 31 %, Merlot 29 %
- Vinifikation: Gärung in Edelstahl- und Eichenfässern; 18 Monate in neuer französischer Eiche
- Profil: Kirsche, Himbeere, schwarze Johannisbeere und Veilchen; seidige Textur, mineralisches Finale
- Serviervorschlag und Auszeichnungen: Temperatur 16–18 °C, 1 Stunde dekantieren; Bewertungen: 96 Parker, 95 Suckling
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Das Chateau Figeac ist ein Rotwein, der die Eleganz von Bordeaux verkörpert. Diese Cuvée vereint harmonisch Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot und offenbart lebendige Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und feine Veilchennoten. Am Gaumen zeigt er einen mittelkräftigen bis vollen Körper mit seidiger Textur, getragen von ultrafeinen Tanninen und einer frischen Säure. Sein langer, mineralischer Abgang macht ihn ideal als Begleiter zu geschmacksintensiven Gerichten wie Wild oder einem saftigen Lammkarree.
Herkunft
Chateau Figeac ist das größte Weingut in Saint-Emilion, im Herzen von Bordeaux. Die Familie Manoncourt bewirtschaftet seit 1892 ihre historischen 40 Hektar Weinberge und setzt dabei auf eine Weinbauphilosophie, die den Respekt vor der Biodiversität in den Mittelpunkt stellt. Diese tiefe Verbundenheit mit der Natur fördert das natürliche Gleichgewicht der Reben und eine authentische Ausdruckskraft des Terroirs, was Trauben von höchster Qualität garantiert, die dem Wein eine klare aromatische Präzision und eine solide Struktur verleihen.
Wie er hergestellt wird
Die Gärung erfolgt in Edelstahl- und Eichenholzbottichen, was eine sorgfältige Extraktion ermöglicht und die Reinheit der roten Fruchtaromen bewahrt. Anschließend reift der Wein 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Diese sorgfältige Reifung verfeinert das Tanningerüst, verleiht eine samtige Textur und bereichert das Bouquet mit Noten von Zedernholz, Graphit und Tabakblatt. Das Ergebnis ist ein Schluck von aristokratischer Eleganz, getragen von der ausgewogenen Kraft seiner Rebsorten.
Geschichte und Wissenswertes
Château Figeac, das größte historische Weingut der Appellation, befindet sich seit 1892 im Besitz der Familie Manoncourt, die die 40 Hektar Weinberge mit größtem Respekt für die Biodiversität pflegt. Dieser erhabene Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A verkörpert eine unvergleichliche aristokratische Eleganz. Im Jahrgang 2021 verlieh die mutige Entscheidung, die Lese des Cabernet Sauvignon zu verschieben, dem Wein eine vibrierende Struktur und ultrafeine Tannine, was ihm 96 Punkte von Robert Parker einbrachte. Ein echtes önologisches Meisterwerk, das sich durch ein langes, mineralisches Finale auszeichnet.
Auszeichnungen
-
2021
95/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
-
2021
96/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1892
- Hektar: 40
Das Château Figeac geht auf ein altes Weingut zurück, dessen Ursprünge im 2. Jahrhundert liegen, als eine gallorömische Villa auf dem Anwesen errichtet und Figeacus genannt wurde. Im späten 18. Jahrhundert umfasste das Gut fast 200 Hektar, wurde aber im 19. Jahrhundert mehrfach verkauft und unterteilt, bis Henri de Chevremont 1892 Eigentümer wurde. Henriette, die Tochter von Chevremont, heiratete André Villepigue, der später Eigentümer von Figeac wurde. Das Gut wurde von Alfred Maquin verwaltet, da die Villepigues in Paris lebten. Im Jahr 1905 übernahm ihr Sohn Robert Villepigue die Leitung des Anwesens. Nach dem Tod von Henriette Villepigue im Jahr 1942 war unklar, ob Robert Villepigue oder seine Schwester Ada Elizabeth (die Antoine Manoncourt geheiratet hatte) das Anwesen erben würde, aber 1946 ging es an Ada Elizabeth Manoncourt über.
Im Januar 1947 übernahm Thierry Manoncourt (Sohn von Antoine und Ada Elizabeth Manoncourt) die Leitung von Château Figeac, und unter seiner Führung wurde das Weingut in Saint-Emilion immer beliebter. Er leitete das Weingut bis zu seinem Tod im Jahr 2010 und sein erworbener Sohn, Comte Eric d'Aramon, übernahm die Leitung des Weinguts. Mehr lesen
| Name | Chateau Figeac Saint Emilion Premier Grand Cru Classe 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Saint-Emilion AOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 35% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Anbieter | Chateau Figeac |
| Geschichte | und WissenswertesChâteau Figeac, das größte historische Weingut der Appellation, befindet sich seit 1892 im Besitz der Familie Manoncourt, die die 40 Hektar Weinberge mit größtem Respekt für die Biodiversität pflegt. Dieser erhabene Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé A verkörpert eine unvergleichliche aristokratische Eleganz. Im Jahrgang 2021 verlieh die mutige Entscheidung, die Lese des Cabernet Sauvignon zu verschieben, dem Wein eine vibrierende Struktur und ultrafeine Tannine, was ihm 96 Punkte von Robert Parker einbrachte. Ein echtes önologisches Meisterwerk, das sich durch ein langes, mineralisches Finale auszeichnet. |
| Herkunft | Saint-Émilion, Bordeaux, Francia |
| Produktionsverfahren | Gärung in kleinen Edelstahl- und Eichenfässern; 18-monatige Reifung in zu 100 % neuen französischen Eichenfässern |
| Weinbereitung | Gärung in kleinen Edelstahltanks und Eichenfässern in einem modernen Weinkeller |
| Reifung | 18 Monate in 100% neuen französischen Eichenfässern |
| Allergene | Enthält Sulfite |