Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
| Name | Chateau d'Issan Blason d'Issan Margaux 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Margaux AOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 52% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Anbieter | Chateau d'Issan |
| Herkunft | Cantenac (France) |
| Ernte | Merlot, geerntet vom 24. September bis 2. Oktober, Cabernet Sauvignon, geerntet vom 3. bis 11. Oktober. |
| Weinbereitung | Die Gärung erfolgte traditionell mit sehr sanftem Umpumpen, um den Körper und die Lebendigkeit der Frucht zu erhalten. |
| Reifung | Die 3-wöchige Mazeration und die anschließende malolaktische Gärung ermöglichten es, den Wein Mitte November in Fässer zu füllen. |
| Gesamtsäure | 3.48 gr/L |
| PH-Wert | 3.76 |
| Allergene | Enthält Sulfite |

