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Chateau Branaire Ducru

Saint Julien 2021

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Sofortige Verfügbarkeit Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Saint-Julien AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Bordeaux (Frankreich)
Rebsorten 58% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
Jahrgang 2021
Produktname Saint Julien 2021
Parfüm Die sehr ausdrucksstarke Nase zeigt eine schöne Komplexität von reifen Früchten, die durch kühlere Noten gut ausbalanciert werden. Die Intensität des Bouquets entwickelt sich mit der Belüftung und die Eiche ist gut integriert.
Geschmack Der erste Eindruck am Gaumen ist ein seidiger, runder Wein mit beeindruckendem Volumen, der von sehr feinen Tanninen getragen wird. Am Gaumen entwickelt sich der Wein langsam und allmählich und folgt seinem logischen Weg zu einem üppigen Mittelgaumen mit schöner Dichte: immer wieder neu - nie aufdringlich. Die aromatische Komplexität und die angenehme Säure sind allgegenwärtig, mit einem köstlichen, lang anhaltenden fruchtigen Abgang, der für Frische und Schwung sorgt.
Kombinationen Ideal zu rotem Fleisch, Wild, Entenbrust, weißem Fleisch und Käse.
Region Bordeaux
Land Frankreich
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Beschreibung

Stillroter Wein aus Saint-Julien, Bordeaux, 13 % vol., hergestellt von Château Branaire Ducru. Cuvée: 58 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 5 % Petit Verdot, 4 % Cabernet Franc. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2021. Ein Wein, der die Eleganz und Komplexität großer Bordeaux-Weine verkörpert – das Ergebnis jahrhundertelanger Geschichte und einer von Generation zu Generation weitergegebenen Leidenschaft. Das ausdrucksstarke Bouquet offenbart eine wunderschöne Komplexität reifer Früchte, harmonisch ausbalanciert durch frische Noten. Die Intensität des Bouquets entwickelt sich mit der Belüftung, und die Eichenholznote ist gut eingebunden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein zunächst seidig-rund mit beeindruckendem Volumen, getragen von extrem feinen Tanninen. Langsam und allmählich entfaltet er sich zu einem üppigen Mittelteil mit schöner Dichte: stetig erneuernd, nie aufdringlich. Aromatische Komplexität und eine köstliche Säure sind allgegenwärtig, mit einem köstlichen, lang anhaltenden Fruchtabgang, der für Frische und Dynamik sorgt.

Auszeichnungen

  • 2021

    94

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    94

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2021

    88

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

Die sehr ausdrucksstarke Nase zeigt eine schöne Komplexität von reifen Früchten, die durch kühlere Noten gut ausbalanciert werden. Die Intensität des Bouquets entwickelt sich mit der Belüftung und die Eiche ist gut integriert.

Gusto

Geschmack

Der erste Eindruck am Gaumen ist ein seidiger, runder Wein mit beeindruckendem Volumen, der von sehr feinen Tanninen getragen wird. Am Gaumen entwickelt sich der Wein langsam und allmählich und folgt seinem logischen Weg zu einem üppigen Mittelgaumen mit schöner Dichte: immer wieder neu - nie aufdringlich. Die aromatische Komplexität und die angenehme Säure sind allgegenwärtig, mit einem köstlichen, lang anhaltenden fruchtigen Abgang, der für Frische und Schwung sorgt.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ideal zu rotem Fleisch, Wild, Entenbrust, weißem Fleisch und Käse.

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Chateau Branaire Ducru
Von diesem Weingut
Patrick Maroteaux und seine Familie erkannten das ungenutzte Potenzial dieser schlafenden Weinbaupracht und kauften 1988 das Château Branaire-Ducru. Sie beschlossen, ein neues Kapitel in der Geschichte dieses vierten Grand Cru Classé aus dem Jahr 1855 zu schreiben, und nahmen eine umfassende Renovierung vor, die alle Komponenten umfasste, die zur Herstellung eines großen Weins beitragen: die Weinberge, den Fasskeller und die Keller sowie das Château selbst, das die sichtbarste Repräsentation eines Weinguts ist.

Patrick Maroteaux wurde auch zum Botschafter von Bordeaux und Branaire-Ducru, indem er von 2000 bis 2008 der Union des Grands Crus de Bordeaux und von 2004 bis 2017 der Appellation Saint-Julien vorstand. 2017 übernahm François-Xavier Maroteaux die Leitung des Weinguts. Die Geschichte geht weiter...
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Name Chateau Branaire Ducru Saint Julien 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Saint-Julien AOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 58% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 5% Petit Verdot, 4% Cabernet Franc
Land Frankreich
Region Bordeaux
Anbieter Chateau Branaire Ducru
Allergene Enthält Sulfite