Chateau Angelus
Saint Emilion Grand Cru 2021
| Bezeichnung | AOC Saint-Emilion Grand Cru |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Bordeaux (Frankreich) |
| Rebsorten | 50% Cabernet Franc, 50% Merlot |
| Andere Jahre | 2011 , 2018 |
- Bezeichnung: Saint-Émilion Grand Cru DOC, Premier Grand Cru Classé A (2021)
- Rebsorten: 50 % Cabernet Franc und 50 % Merlot; trockener Rotwein aus Bordeaux, 0,75 L
- Aromenprofil: reife rote Früchte, florale Noten und leichte Gewürznuancen
- Geschmack und Serviervorschlag: ausgewogene und komplexe Struktur; 1 Stunde dekantieren, servieren bei 16–18 °C
- Reifung und Auszeichnungen: Lagerpotenzial von 15–25 Jahren; bis zu 99 Punkte James Suckling und 98 Decanter
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Das Château Angélus ist ein herausragender stiller Rotwein, klassifiziert als Premier Grand Cru Classé A von Saint-Émilion Grand Cru. Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen und intensiven Rubinrot. Das Bouquet offenbart elegante Noten von reifen roten Früchten, zarte florale Nuancen und feine würzige Akzente. Am Gaumen zeichnet sich diese Cuvée aus Cabernet Franc und Merlot durch einen ausgewogenen Einstieg und eine komplexe Entwicklung aus, die in einem anhaltenen Finale gipfelt. Dank seiner bedeutenden Struktur verfügt er über ein solides Reifepotenzial und kann sich über mehrere Jahrzehnte hinweg mit Anmut weiterentwickeln.
Herkunft
Dieser Wein stammt vom rechten Ufer der Bordeaux, im Herzen der renommierten Region Saint-Émilion Grand Cru. Das Weingut befindet sich in der gleichnamigen Gemeinde im Département Gironde, wo das Château Angélus einen Weinberg von über dreiundzwanzig Hektar bewirtschaftet. Die Parzellen werden äußerst sorgfältig überwacht, um eine ideale Reife der Trauben zu gewährleisten. Die streng selektive Produktion spiegelt ein zielgerichtetes agronomisches Management wider, das die pedoklimatischen Eigenschaften und die Identität des Terroirs optimal zum Ausdruck bringt.
Herstellung
Der Produktionsprozess beginnt mit einer Herbsternte, die im Oktober stattfindet und in mehreren Durchgängen erfolgt, um den natürlichen Reifeverlauf der einzelnen Parzellen zu berücksichtigen. Um das Gleichgewicht und die Komplexität voll zu genießen, wird eine Dekantierzeit von einer Stunde vor dem Servieren bei einer Temperatur zwischen sechzehn und achtzehn Grad empfohlen. Seine aristokratische Struktur macht ihn ideal für strukturierte Speisenbegleitungen und harmoniert hervorragend mit Gerichten auf Fleischbasis, Schweinefleisch und gereiftem Käse.
Geschichte und Wissenswertes
Das in Saint-Émilion in der Gironde gelegene Château Angélus hebt sich als prestigeträchtiges Premier Grand Cru Classé (A) hervor. Der Jahrgang 2021, das Ergebnis einer sorgfältigen Weinlese im Oktober, bietet eine perfekte, gleiche Assemblage aus Cabernet Franc und Merlot. Aus den 23,4 Hektar dieses Weinguts in Bordeaux entsteht ein außergewöhnlicher Rotwein, der von James Suckling mit 99 Punkten und von Decanter mit 98 Punkten ausgezeichnet wurde. Ein echtes französisches Meisterwerk mit bemerkenswertem Reifepotenzial, das dazu bestimmt ist, sich im Laufe der Zeit prächtig zu entwickeln und die exklusivsten Sammlungen zu bereichern.
Auszeichnungen
-
2021
95/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
-
2021
94/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Flaschen produziert: 130.000
- Hektar: 24
| Name | Chateau Angelus Saint Emilion Grand Cru 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Saint-Emilion AOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 50% Cabernet Franc, 50% Merlot |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Anbieter | Chateau Angelus |
| Geschichte | und WissenswertesDas in Saint-Émilion in der Gironde gelegene Château Angélus hebt sich als prestigeträchtiges Premier Grand Cru Classé (A) hervor. Der Jahrgang 2021, das Ergebnis einer sorgfältigen Weinlese im Oktober, bietet eine perfekte, gleiche Assemblage aus Cabernet Franc und Merlot. Aus den 23,4 Hektar dieses Weinguts in Bordeaux entsteht ein außergewöhnlicher Rotwein, der von James Suckling mit 99 Punkten und von Decanter mit 98 Punkten ausgezeichnet wurde. Ein echtes französisches Meisterwerk mit bemerkenswertem Reifepotenzial, das dazu bestimmt ist, sich im Laufe der Zeit prächtig zu entwickeln und die exklusivsten Sammlungen zu bereichern. |
| Herkunft | Saint-Émilion, Gironde, Bordeaux, Frankreich |
| Ernte | 2.–22. Oktober |
| Produktionsjahr | 120000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |