Chartogne Taillet
Chartogne Taillet Champagne Le Rosè Brut
| Bezeichnung | Champagne AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Champagner (Frankreich) |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Nero |
Beschreibung
Dieser Rosé präsentiert sich in einer Kombination aus Kraft und Spannung. Der Blend von Weinen aus Böden mit kalkhaltigen Sanden ergibt einen Champagner der mit raffinierter Persönlichkeit überzeugt. Pinot Meunier wird in dieser Assemblage nicht verwendet, so entsteht ein feiner und sehr eleganter Rosé-Champagner.
Auszeichnungen
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93/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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91/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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93/100
Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1485
- Oenologe: Alexandre Chartogne
- Hektar: 11
Ein weiterer Fiacre Taillet, geboren 1700, war ein Winzer in der Zeit der Aufklärung, der ausführliche Aufzeichnungen über sein Leben und seine Arbeit, sowie das wirtschaftliche, politische und kulturelle Geschehen in der Region zu Beginn des 18. Jahrhunderts hinterließ. Danach führten erst Laurent und dann Antoine Taillet weiterhin Buch und gaben so die Familientradition von Generation zu Generation weiter. Bis zum heutigen Tage führt Alexandre Chartogne-Taillet das Familienbuch, so wie seine Eltern Philippe und Elisabeth vor ihm.
Seit 2006, Alexandre erledigt mit Hingabe die Arbeit seiner Familie und teilt mit Ihnen die besten Weine des Dörfchens Merfy.
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| Name | Chartogne Taillet Champagne Le Rosè Brut |
|---|---|
| Typ | Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Nero |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Chartogne Taillet |
| Herkunft | Les Orizeaux |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltige und sandige Böden. |
| Produktionsverfahren | Die Trauben werden in einer der zwei pneumatischen Pressen gepresst, die auf unerschiedliche Weise arbeiten. In der ersten Presse findet ein Sauerstoffkontakt statt, während die zweite Presse einen besseren Schutz vor Sauerstoff bietet. Die Gärung wird mit heimischen Hefen durchgeführt, wobei alle ursprünglichen Eigenschaften des Weins erhalten bleiben. Die malolaktische Gärung findet auf natürliche Weise statt. |
| Weinbereitung | Edelstahltanks, natürliche Hefen, keine Filtration. |
| Restzucker | 5.5 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |