Kellerbox – Ca’ dei Frati Lugana I Frati 2025 – 6 Flaschen

Beschreibung

Die Kellerbox Ca’ dei Frati Lugana I Frati 2025 enthält 6 Flaschen eines der repräsentativsten Weine der Appellation Lugana DOC.

I Frati wird in Lugana di Sirmione am Südufer des Gardasees erzeugt und ist der bekannteste Wein des traditionsreichen Weinguts Ca’ dei Frati. Er wird ausschließlich aus Turbiana-Trauben hergestellt, einer autochthonen Rebsorte des Gebiets, die auch als Trebbiano di Lugana bekannt ist.

Die Trauben stammen aus lokalen Weinbergen mit kalk- und tonhaltigen Böden. Nach sorgfältiger Auswahl wird der Wein in Edelstahltanks vinifiziert und 6 Monate auf der Feinhefe ausgebaut. Anschließend reift er weitere 2 Monate in der Flasche.

In jungen Jahren zeichnet er sich durch Frische, Geradlinigkeit und Eleganz aus, mit feinen Noten von weißen Blüten, Aprikose, Mandel und balsamischen Nuancen. Mit zunehmender Flaschenreife entwickelt er eine größere Komplexität und offenbart mineralische, jodige, würzige und kandierte Fruchtnoten.

Die Box mit 6 Flaschen ist die ideale Wahl, um stets einen großen Klassiker vom Gardasee zur Hand zu haben. Perfekt für Mittag- und Abendessen, gesellige Anlässe oder zur Bereicherung des eigenen Weinkellers.

Verkostungsnotizen

Duft

In jungen Jahren präsentiert sich der Wein frisch, geradlinig sowie besonders fein und elegant. Das Bouquet offenbart zarte Noten von weißen Blüten, balsamische Nuancen, Aprikose und Mandel.

Mit zunehmender Flaschenreife wird sein mineralischer Charakter intensiver und ausgeprägter, begleitet von jodigen, würzigen und kandierten Fruchtnoten.

Farbe

Leuchtendes Hellgelb.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein umhüllend und gut strukturiert. Eine ausgeprägte Würze wird von einer lebendigen und dynamischen Säure getragen. Der Abgang ist frisch, ausgewogen und anhaltend.

Der Produzent

Ca’ dei Frati gehört zu den repräsentativsten Weingütern des Lugana-Gebiets. Die Ursprünge des Unternehmens reichen bis ins Jahr 1939 zurück, als Felice Dal Cero nach Lugana di Sirmione zog und sofort das weinbauliche Potenzial der Region erkannte.

Heute führt die Familie Dal Cero das Weingut weiter und bewahrt dabei eine starke Verbundenheit mit dem Terroir. Tradition, Erfahrung und önologische Forschung werden miteinander vereint. I Frati ist der bekannteste Wein des Weinguts und eine der renommiertesten Ausdrucksformen des Lugana DOC.

Speiseempfehlungen

Ideal zu feinen kalten oder warmen Vorspeisen. Besonders passend zu:

• Fischvorspeisen

• Gekochtem oder gedämpftem Fisch

• Gegrilltem Fisch

• Weißfleischigem Fisch

• Frischen und milden Käsesorten

• Pastagerichten mit Fisch

• Risotto und mediterraner Küche

Technisches Datenblatt