Castello Nipozzano - Frescobaldi
Chianti Rufina Riserva 2022
| Bezeichnung | DOCG Chianti Rufina Riserva |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | Sangiovese |
| Reifung | Am Ende des Jahres wurde der Wein in Barriques umgefüllt, wo er die nächsten 24 Monate reifte. |
| Jahrgang | 2022 |
| Produktname | Chianti Rufina Riserva 2022 |
| Farbe | Intensives Rubinrot. |
| Parfüm | Rote Früchte und Noten von reifen Zitrusfrüchten ergeben ein delikates, fruchtiges Bouquet, gefolgt von eleganten Veilchennoten. Ergänzt wird dies durch eine leichte Würzigkeit. |
| Geschmack | Am Gaumen zeigt er sich mit faszinierender harmonischer Komplexität, dicht und anhaltend. |
| Kombinationen | Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Lammbraten und gereiftem Käse. |
| Region | Toskana |
| Land | Italien |
Beschreibung
Stillroter Chianti Rufina Riserva von Castello Nipozzano - Frescobaldi, 13,5 % vol., Jahrgang 2022. Ein Wein, der toskanische Tradition verkörpert und dessen Eleganz sich mit jedem Schluck offenbart. Aromen von roten Früchten und reifen Zitrusfrüchten prägen ein zart-fruchtiges Bouquet, gefolgt von eleganten Veilchennoten, abgerundet durch eine leichte Würze. Am Gaumen entfaltet sich eine faszinierende, harmonische Komplexität; der Wein ist dicht und anhaltend. 24 Monate in Barriques gereift, verspricht dieser Chianti Rufina Riserva ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.
Auszeichnungen
-
2022
92/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1300
- Oenologe: Nicolò D'Afflitto
- Flaschen produziert: 1.060.000
- Hektar: 300
Das Anwesen liegt im Herzen des Chiantigebietes Rufina und beherbergt 626 Hektar unter Reben in den Höhen zwischen 250 und 400 Metern. Folgende Rebsorten werden angebaut: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot.
Mehr lesen
| Name | Castello di Nipozzano Chianti Rufina Riserva 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Chianti DOCG |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Castello Nipozzano - Frescobaldi |
| Herkunft | Nipozzano (FI) |
| Ernte | Der Wein wurde Anfang September geerntet. Die Trauben wurden sofort nach der in die Kellerei geliefert. |
| Weinbereitung | Nach der Entrappung erfolgte die Spontangärung in thermoregulierten Edelstahltanks. Am Ende der Gärung verblieb der Wein in den Fässern, um die Mazeration abzuschließen. Nach dem Abstechen erfolgte die malolaktische Gärung, ebenfalls in Edelstahltanks. |
| Reifung | Am Ende des Jahres wurde der Wein in Barriques umgefüllt, wo er die nächsten 24 Monate reifte. |
| Allergene | Enthält Sulfite |