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Banfi

Castello Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mura 2018

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet

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Andere Jahre:

2015

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€456,00

6 Flaschen

€228,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung Der Wein reift 2 Jahre lang, zu 90 % in Barriques aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 350 Litern und zu 10 % in großen Fässern mit einem Fassungsvermögen von 90 und 60 hl. Vor der Freigabe reift der Wein weitere 12 Monate in Flaschen.
Jahrgang 2018
Biologisch
Produktname Castello Banfi Brunello di Montalcino Riserva Poggio alle Mura 2018
Farbe Tiefrot mit granatroten Reflexen.
Parfüm Breit und reichhaltig, mit Noten von Pflaumenmarmelade, Kaffee, Kakao und einer leichten balsamischen Note.
Geschmack Große Kraft und Fülle, mit reifen, weichen Tanninen, die ihn samtig und harmonisch machen.
Kombinationen Idealer Begleiter zu rotem Fleisch, schmackhaftem Wild und reifen Käsesorten.
Region Toskana
Land Italien
Andere Jahre 2015
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Auszeichnungen

  • 2018

    92

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2018

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2018

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

  • 2018

    93

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

Breit und reichhaltig, mit Noten von Pflaumenmarmelade, Kaffee, Kakao und einer leichten balsamischen Note.

Colore

Farbe

Tiefrot mit granatroten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Große Kraft und Fülle, mit reifen, weichen Tanninen, die ihn samtig und harmonisch machen.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Idealer Begleiter zu rotem Fleisch, schmackhaftem Wild und reifen Käsesorten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Banfi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1978
  • Oenologe: Matteo Bagnoli
  • Flaschen produziert: 10.000.000
  • Hektar: 1.089
Das 1978 von den italienisch-amerikanischen Brüdern John und Harry Mariani gegründete Unternehmen Banfi steht für die Verbindung von weinbaulicher Leidenschaft und technologischer Innovation. Dank der Zusammenarbeit mit Ezio Rivella, einem der bedeutendsten Önologen Italiens, wurde das in Montalcino erworbene Land in einen Schmelztiegel von Qualität und Potenzial verwandelt. Der Erwerb der historischen piemontesischen Weinkellerei Bruzzone bereicherte später das Portfolio und integrierte die Sekttradition des Piemonts in die Welt von Banfi. Wir sind immer Pioniere, legen Wert auf Forschung und Menschen und respektieren die Gebiete, in denen wir arbeiten. Für eine bessere Weinwelt. Wir sehen eine globale und vernetzte Welt, in der Unterschiede Reichtum sind. Die Produkte unseres Landes, die es zu verteidigen und aufzuwerten gilt, sind der beste Ausdruck menschlicher Arbeit und Erfindungsgabe. Mehr lesen

Name Castello Banfi Brunello di Montalcino Poggio alle Mura Riserva 2018
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang 2018
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Banfi
Herkunft Spezialisierte Weinberge in der Umgebung des Castello di Poggio alle Mura (SI)
Klima Höhenlage: 210-220 m ü.d.M. Lage: Hanglage.
Bodenzusammensetzung Gelblich-braune Farbe; sandige, lehmige Textur; Kalkstein; Substrat aus sandigen Sedimenten marinen Ursprungs mit konglomeratischen Schichten aus dem Pliozän; reichlich rundes Skelett
Anbausystem Gespornter Kordon
Pflanzen pro Hektar 4.200 Rebstöcke/ha
Ertrag pro Hektar 60 Doppelzentner/ha
Gärtemperatur 27-29 °C
Weinbereitung Die Trauben werden geerntet und 12 4 Tage lang mazeriert. Die alkoholische Gärung findet in kombinierten Stahl- und Horizon-Holzfässern bei kontrollierter Temperatur (27-29 °C) statt.
Reifung Der Wein reift 2 Jahre lang, zu 90 % in Barriques aus französischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 350 Litern und zu 10 % in großen Fässern mit einem Fassungsvermögen von 90 und 60 hl. Vor der Freigabe reift der Wein weitere 12 Monate in Flaschen.
Allergene Enthält Sulfite