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  • Cascina Massara Burlotto Barolo del Comune di Verduno 2021
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Cascina Massara Weine Barolo

Cascina Massara

Barolo del Comune di Verduno 2021

Rotwein still

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Cascina Massara Weine Barolo
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOCG Barolo
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
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Beschreibung

Er wird aus der Auswahl von Trauben aus drei verschiedenen Hügeln von Verduno gewonnen: Massara, Neirane und Castagni. Im Wein werden die Eigenschaften der drei Böden deutlich: die Weichheit der Tannine (Massara), die Robustheit (der weiße Boden der Castagni) und die Tanninstärke (Neirare). Er wird 36 Monate in der Flasche gereift.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Ätherisch, angenehm, intensiv.

Colore

Farbe

Granatrot mit orangefarbenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Trocken, voll, frisch, harmonisch.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Cascina Massara
Von diesem Weingut
Es war schon immer der Traum unserer Familie, einen großen Wein wie den bekannten Barolo zu erzeugen. In den frühen 1900er Jahren begann Andrea Burlotto, ihn mit seiner Leidenschaft für den Weinberg und für den Barolo, der im Piemont und in Norditalien verkauft wurde, zu verwirklichen. In den ersten Jahrzehnten des Jahrhunderts wurden unsere Wurzeln dank seiner unermüdlichen Arbeit mehr und mehr mit dem Verduno-Gebiet verbunden, einem Berufsgebiet für die Herstellung von Barolo. Und nicht weniger als vier Söhne sind ihm in diesem Abenteuer gefolgt: Gian Carlo, Francesco, Giacomo und Sergio. Sie glauben weiterhin an diese kostbare Frucht der Langa, und zwar an Crü Massara, das in der Gemeinde Verduno in einer der besten Lagen des gesamten Barolo-Anbaugebiets liegt. In den 70er Jahren spezialisierte sich Gian Carlo Burlotto auf die Arbeit im Keller, während seine Brüder sich um die Weinberge kümmerten. Die Weinherstellung beginnt unter dem Namen Andrea Burlotto, und der Barolo spielt weiterhin eine führende Rolle auf Messen, Verkostungen und neuen Weltmärkten. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Cascina Massara

Wichtige Fleischgerichte, reife Käsesorten mit starkem Geschmack.

Fleisch
Käse
Schwein

Name Cascina Massara Burlotto Barolo del Comune di Verduno 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Cascina Massara
Allergene Enthält Sulfite

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