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Cascina Chicco

Cascina Chicco Barolo Rocche di Castelletto 2021

Rotwein still

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Normaler Preis €28,00
Normaler Preis €28,00 Verkaufspreis
Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 Flaschen verbleibend
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging In großen Eichenfässern.
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Auszeichnungen

  • 2021

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Elegant in der Nase, mit komplexen Noten von Himbeerkonfitüre, Lakritz und Gewürzen.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er vollmundig, kraftvoll und harmonisch dank der Süße der Tannine, die den Abgang prägen.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ein großartiger Wein, der wichtige und sehr schmackhafte Gerichte, Braten und Käse begleitet, am besten, wenn er lange reift.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Cascina Chicco
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1950
  • Oenologe: Marco ed Enrico Faccenda
  • Flaschen produziert: 450.000
  • Hektar: 50
"Chicu" war der "Fremde" von Großvater Ernesto, dem Gründer des Weinguts. Er wurde von den Bewohnern der Langhe und des Roero so genannt, ganz im Sinne der lokalen Tradition. Von ihm ging der Name auf Vater Federico, auf uns und unsere Kinder über und steht auch heute noch für die neuen Generationen der Familie Faccenda: "Sie haben uns immer Chicu oder Chicco genannt. Von Großvater Ernesto bis zu unseren Kindern ist dies nicht nur der Name, der die Geschichte unseres Unternehmens kennzeichnet, sondern er ist viel mehr: Er steht für die Zuneigung, die Wertschätzung, die Freundschaft und die Zugehörigkeit zur Gemeinschaft unserer eigenen Familie." Mehr lesen

Name Cascina Chicco Barolo Rocche di Castelletto 2021
Type Rotwein still
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italien
Region Piemont
Vendor Cascina Chicco
Origin Castelletto - Monforte d'Alba
Climate Exposition: Osten.
Aging In großen Eichenfässern.
Allergens Contains sulphites