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Cascina Chicco

Barolo Rocche di Castelletto 2021

Rotwein still

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Normaler Preis €28,00
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Bezeichnung Barolo DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung In großen Eichenfässern.
Jahrgang 2021
Produktname Barolo Rocche di Castelletto 2021
Farbe Intensives Rubinrot.
Parfüm Elegant in der Nase, mit komplexen Noten von Himbeerkonfitüre, Lakritz und Gewürzen.
Geschmack Am Gaumen ist er vollmundig, kraftvoll und harmonisch dank der Süße der Tannine, die den Abgang prägen.
Kombinationen Ein großartiger Wein, der wichtige und sehr schmackhafte Gerichte, Braten und Käse begleitet, am besten, wenn er lange reift.
Region Piemont
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Auszeichnungen

  • 2021

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Elegant in der Nase, mit komplexen Noten von Himbeerkonfitüre, Lakritz und Gewürzen.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er vollmundig, kraftvoll und harmonisch dank der Süße der Tannine, die den Abgang prägen.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ein großartiger Wein, der wichtige und sehr schmackhafte Gerichte, Braten und Käse begleitet, am besten, wenn er lange reift.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Cascina Chicco
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1950
  • Oenologe: Marco ed Enrico Faccenda
  • Flaschen produziert: 450.000
  • Hektar: 50
chicu" war der Spitzname des Großvaters Ernesto, des Gründers des Unternehmens. So nannten ihn die Bewohner der Langhe und des Roero, ganz im Sinne der lokalen Tradition. Von ihm ging der Name auf Vater Federico, auf uns und unsere Kinder über und steht auch heute noch für die neuen Generationen der Familie Faccenda, die uns schon immer Chicu oder Chicco genannt haben. Von Großvater Ernesto bis zu unseren Kindern ist dies nicht nur ein seltsamer Name, der die Geschichte unseres Unternehmens kennzeichnet, sondern viel mehr: Er steht für Zuneigung, Wertschätzung, Freundschaft und Zugehörigkeit zur Gemeinschaft unserer eigenen Familie. Mehr lesen

Name Cascina Chicco Barolo Rocche di Castelletto 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Cascina Chicco
Herkunft Castelletto - Monforte d'Alba
Klima Exposition: Osten.
Reifung In großen Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite