Casanova di Neri
Casanova di Neri IRRose 2023
Normaler Preis
€32,00
Andere Jahre:
2022
Sofortige Verfügbarkeit
| Denomination | Toscana IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
| Area | Toskana (Italien) |
| Grape varieties | 100% Sangiovese |
| Aging | 6 months in steel and then in the bottle. |
| Andere Jahre | 2022 |
Beschreibung
Ein Rosé von Casanova di Neri. Der IRROSÉ, der zum ersten Mal im Jahrgang 2018 produziert wurde, bietet Konzentration, Fruchtnoten und Struktur, kombiniert mit Eleganz, Reinheit und Frische, die für unseren Sangiovese typisch sind.
Details
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Produzent
Casanova di Neri
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1971
- Oenologe: Giacomo, Gianlorenzo e Giovanni Neri
- Flaschen produziert: 300.000
- Hektar: 79
Der Agrarbetrieb Casanova di Neri wurde 1971 von Giovanni Neri gegründet, der das große Anwesen im Gebiet von Montalcino kaufte.
Heute verfügt das Anwesen über 48 Hektar unter Reben, die sich in vier sehr unterschiedlichen Bezirken befinden: "Pietradonice" in Castelnuovo dell'Abate, "Cetine" in Sant'Angelo in Colle, "Cerretalto" und "Il Fiesole" in der Nähe des gleichnamigen Landgutes, das Montalcino überblickt. Die Trauben sind mittlerweile von so hoher Qualität, so dass man sehr sorgfältig damit umgeht. Man verwendet diverse Arten von Fässern verschiedener Größen und aus verschiedenen Arten von Holz zum Ausbau der Weine.
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Heute verfügt das Anwesen über 48 Hektar unter Reben, die sich in vier sehr unterschiedlichen Bezirken befinden: "Pietradonice" in Castelnuovo dell'Abate, "Cetine" in Sant'Angelo in Colle, "Cerretalto" und "Il Fiesole" in der Nähe des gleichnamigen Landgutes, das Montalcino überblickt. Die Trauben sind mittlerweile von so hoher Qualität, so dass man sehr sorgfältig damit umgeht. Man verwendet diverse Arten von Fässern verschiedener Größen und aus verschiedenen Arten von Holz zum Ausbau der Weine.
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| Name | Casanova di Neri IRRose 2023 |
|---|---|
| Type | Rosewein still |
| Denomination | Toscana IGT |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Sangiovese |
| Country | Italien |
| Region | Toskana |
| Vendor | Casanova di Neri |
| Harvest | Manuell im September. |
| Wine making | 12 Stunden Hautkontakt, dann weiße Gärung im Stahl. 6 Monate im Stahltank, dann in der Flasche. |
| Aging | 6 months in steel and then in the bottle. |
| Total acidity | 5.8 gr/L |
| Dry extract | 20.4 gr/L |
| Allergens | Contains sulphites |