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Riondo

Casalforte Valpolicella Superiore 2023

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOC Valpolicella Superiore
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
  • Bezeichnung: Valpolicella Superiore DOC, trockener Rotwein aus Venetien
  • Rebsorten: Corvina 70 %, Corvinone 25 %, Rondinella 5 % in 0,75-Liter-Flasche
  • Duft: Heidelbeer- und Kirschkonfitüre, Lakritz und balsamische Noten von Eukalyptus
  • Gaumen: trockener und würziger Geschmack, weiche und samtige Tannine, süße Gewürze und anhaltendes Finale
  • Empfehlung: servieren bei 18–20 °C zu Ente, Rinderbraten und gereiftem Käse
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Beschreibung

Welche Art von Wein ist das

Casalforte Valpolicella Superiore von Riondo ist ein stiller Rotwein aus Venetien, der zur Bezeichnung Valpolicella Superiore gehört und aus den Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella gewonnen wird. Er zeichnet sich durch ein strukturiertes Profil aus. Im Glas zeigt er sich in rubinroter Farbe mit zarten granatroten Reflexen. Das Bouquet verführt mit Aromen von Blaubeer- und Kirschkonfitüre, ergänzt durch Noten von Lakritz und balsamische Nuancen von Eukalyptus. Am Gaumen besticht er durch eine ausgeprägte Würze, umhüllt von weichen und samtigen Tanninen. Der Abgang ist anhaltend, wobei sich reife rote Früchte mit eleganten Noten von süßen Gewürzen verbinden.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

In der Nase zeigt er intensive Aromen von Heidelbeer- und Kirschkonfitüre, Lakritz und angenehme balsamische Noten von Eukalyptus.

Colore

Farbe

Rubinrot mit granatroten Reflexen

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er würzig, mit weichen und samtigen Tanninen; reife rote Früchte und Noten von süßen Gewürzen treten hervor, mit einem langen und anhaltenden Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Riondo
Von diesem Weingut
Cantine Riondo ist die perfekte Synthese einer Geschichte, die in der Vergangenheit verwurzelt ist, aber in die Zukunft reicht. Sie wurde 2008 als Ableger der Collis Veneto Wine Group gegründet, dem führenden genossenschaftlichen Konsortium auf nationaler Ebene, um den Wein, der aus den Trauben ihrer 2.000 Mitgliedsbetriebe hergestellt wird, in Italien und in der ganzen Welt in den Horeca- und Großhandelskanälen zu vermarkten. Eine erfolgreiche Wahl, die den Qualitätsweinen aus der Region Venetien, die Cantine Riondo unter sechs verschiedenen Marken anbietet, die jeweils eine eigene Identität und ein präzises Qualitätsprofil aufweisen, Tribut zollt. Die 6.000 Hektar Weinberge der Collis-Gruppe erstrecken sich über alle wichtigen Weinanbaugebiete der Region Venetien zwischen den Provinzen Verona, Vicenza und Padua: Prosecco, Soave, Valpolicella, Ripasso, Amarone, Pinot Grigio, Chardonnay, Garganega und Corvina gehören zu den bekanntesten Produkten bei den lokalen und internationalen Verbrauchern. Mehr lesen

Dieser elegante Wein aus Venetien bereichert jeden geselligen Moment, besonders in Begleitung von Ente und gebratenem rotem Fleisch. Seine samtigen Tannine und die Noten von süßen Gewürzen harmonieren hervorragend mit reichhaltigen Pastagerichten und gereiftem Käse. Um seine Würze und die Nuancen reifer Früchte voll zu genießen, servieren Sie ihn bei einer idealen Temperatur von 18-20 °C.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Casalforte Valpolicella Superiore 2023
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Valpolicella DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Riondo
Herkunft Veneto (Valpolicella)
Weinbereitung Sorgfältige Auswahl der Trauben und ein Vinifikationsprozess, der darauf abzielt, deren Eigenschaften hervorzuheben.
Allergene Enthält Sulfite