• Cantine Monfort Trento Riserva Le General Dallemagne Extra Brut 2019
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Cantine Monfort Trentino Südtirol Trento DOC Weine

Cantine Monfort

Trento Riserva Le General Dallemagne Extra Brut 2019

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Am meisten ausgezeichnet
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Cantine Monfort Trentino Südtirol Trento DOC Weine
€30,00
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Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume

Andere Jahre:

2018
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Trento DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Reifung 64 Monate auf der Hefe
Jahrgang 2019
Produktname Trento Riserva Le General Dallemagne Extra Brut 2019
Farbe Goldgelb.
Parfüm Duftende Noten von Brotkruste bis zu Vanille, mit leichter und angenehmer Zitrusnote.
Geschmack Vollmundig, rund und komplex. Spürbar und gut integriert sind die bereits in der Nase wahrgenommenen Duftnoten.
Kombinationen Als Aperitif, als Hauptdarsteller für festliche Anlässe.
Region Trentino Südtirol
Land Italien
Andere Jahre 2018
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Le Général Dallemagne Trento Doc blieb in den Gewölben des historischen Kellers von Palazzo Monfort verborgen. Ein Trento Doc, der von Federico Simoni und dem Önologen Maurizio Iachemet erträumt wurde, um einen Trentodoc Riserva zu kreieren, der ihrer Vision von diesem Land entspricht. Der Général Dallemagne erinnert an die Geschichte und die territorialen Bindungen, er ist ein Blick in die Vergangenheit. Er ist die Verbindung zwischen mediterraner Cremigkeit und alpiner Frische.

Auszeichnungen

  • 2019

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2019

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

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Details

Perlage

Perlage

Fein und beständig.

Profumo

Parfüm

Duftende Noten von Brotkruste bis zu Vanille, mit leichter und angenehmer Zitrusnote.

Colore

Farbe

Goldgelb.

Gusto

Geschmack

Vollmundig, rund und komplex. Spürbar und gut integriert sind die bereits in der Nase wahrgenommenen Duftnoten.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Als Aperitif, als Hauptdarsteller für festliche Anlässe.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Gereifter Käse
Magerer Fisch

Produzent
Cantine Monfort
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1945
  • Oenologe: Maurizio Iachemet
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 70
Monfort ist die Geschichte der Familie Simoni, ein Traum, der 1945 geboren wurde und sich im Laufe der Zeit wandeln und weiterentwickeln konnte. Gemeinsame Werte, die Liebe zu ihrem Land, Neugier und Vertrauen sind die Wurzeln, auf denen das Unternehmen, das heute in vierter Generation weitergeführt wird, ruht. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Cantine Monfort

Name Cantine Monfort Trento Riserva Le General Dallemagne Extra Brut 2019
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Weinbezeichnung Trento DOC
Jahrgang 2019
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Cantine Monfort
Herkunft Trentino - Hügellandschaft von Trient und Pergine Valsugana
Klima Höhenlage: 400-600 m. ü. M.
Bodenzusammensetzung Porphyrhaltig - sandiger Lehm.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 4000 - 5000
Weinbereitung Traditionelle "Metodo Classico" unter Einhaltung der Vorschriften; stürmische Gärung in Edelstahltanks. Anschließend wird der Wein bis zum nächsten Frühjahr in gebrauchte Fässer umgefüllt, um auf der edlen Hefe zu ruhen.
Reifung 64 Monate auf der Hefe
Gesamtsäure 7.68 gr/L
Allergene Enthält Sulfite