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  • Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2024
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Tenuta Campo di Sasso (Biserno) Toskana IGT Toscana

Tenuta Campo di Sasso (Biserno)

Insoglio del Cinghiale 2024

Rotwein still

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Tenuta Campo di Sasso (Biserno) Toskana IGT Toscana
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah
Reifung 40% des Weins wurden 4 Monate lang in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
Jahrgang 2024
Produktname Insoglio del Cinghiale 2024
Farbe Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Parfüm Die Nase zeigt lebhafte blumige und fruchtige Noten von Kirsche und Brombeere.
Geschmack Mittlerer Körper und feste, seidige Tannine. Sehr fein und linear.
Region Toskana
Land Italien
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Beschreibung

Stiller Rotwein aus der Toskana, Italien, hergestellt von Tenuta Campo di Sasso (Biserno). 0,75-Liter-Flasche, Jahrgang 2024. Dieser Wein besticht durch lebendige florale und fruchtige Noten von Kirsche und Brombeere und verspricht ein frisches und angenehmes Geschmackserlebnis – ideal für jeden Anlass.

Details

Profumo

Parfüm

Die Nase zeigt lebhafte blumige und fruchtige Noten von Kirsche und Brombeere.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Mittlerer Körper und feste, seidige Tannine. Sehr fein und linear.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Wurstwaren

Produzent
Tenuta Campo di Sasso (Biserno)
Von diesem Weingut
  • Hektar: 56
Das Weingut Campo di Sasso erstreckt sich über eine Fläche von ca. 56 Hektar, auf der sich senkrecht zur Küste verlaufende Rebzeilen mit Ackerland und Waldflächen abwechseln. Das Terroir ist überwiegend sandig und das Mikroklima wird durch die Nähe zum Tyrrhenischen Meer beeinflusst: In Campo di Sasso weht ständig eine Meeresbrise, die die Luftfeuchtigkeit reduziert und die heißen Sommertemperaturen im Weinberg mildert, so dass die Trauben perfekt reifen können.

Neben der historischen Sorte Syrah für Campo di Sasso werden Merlot, Sangiovese und Petit Verdot für die schwarzen Sorten und Vermentino für die weißen Sorten angebaut. Die Weine von Campo di Sasso erzählen die Geschichte des Gebiets mit Eleganz und Unmittelbarkeit Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Tenuta Campo di Sasso (Biserno)

Name Campo di Sasso Insoglio del Cinghiale 2024
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Tenuta Campo di Sasso (Biserno)
Herkunft Bibbona (LI)
Bodenzusammensetzung Die Böden bestehen zum Teil aus Ton, zum Teil aus Bolgheri-Konglomerat und wärmeren Sandböden für den Syrah.
Anbausystem Gespornter Cordon
Pflanzen pro Hektar 6500
Ernte 10. September bis 9. Oktober.
Weinbereitung Die Trauben wurden in der Kellerei auf einem vibrierenden Band rigoros selektiert. Anschließend wurden sie entrappt und sanft gepresst. Die Gärung erfolgte 14-21 Tage lang bei 25-28 °C. 10 % des Weins wurden in Eichenfässern malolaktisch vergoren, der Rest in Edelstahlbehältern.
Reifung 40% des Weins wurden 4 Monate lang in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
Gesamtsäure 4.6 gr/L
PH-Wert 3.7
Allergene Enthält Sulfite