Campo alle Comete
Mareviglia Toscana Rosato 2022
| Bezeichnung | IGT Toscana |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
| Reifung | Ausschließliche in Edelstahltanks; Flaschenreifung mindestens 2-3 Monate. |
- Stillrosé Toscana IGT: Herkunft Bolgheri, Jahrgang 2022, 12 % vol, 750-ml-Flasche
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah für einen frischen und ausgewogenen Charakter
- Vinifikation im Edelstahltank: direkte Pressung, Gärung bei 17 °C, Reifung im Edelstahltank
- Sensorisches Profil: leuchtendes altrosa, Noten von Kräutern, Himbeere und Kirsche
- Speiseempfehlung und Serviertemperatur: ideal zu rohem Fisch, Gemüse, Sushi, Geflügel; Serviertemperatur 10–12 °C
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Campo alle Comete Mareviglia Rosato ist ein stiller Roséwein, der mit Eleganz den Charakter der Toskana verkörpert. Hergestellt aus einer raffinierten Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, zeichnet er sich durch seine brillante altrosa Farbe aus. In der Nase ist er intensiv und duftig, mit Noten von aromatischen Kräutern, die sich mit süßen Himbeer- und Kirschanklängen verbinden. Am Gaumen zeigt er einen mittleren Körper und bietet einen frischen und ausgewogenen Schluck, der in ein langes und angenehm fruchtiges Finale übergeht.
Herkunft
Dieser Wein entsteht im Herzen des berühmten Gebiets von Bolgheri, genauer gesagt in Sughericcio, in der Gemeinde Castagneto Carducci. Diese Küstenregion blickt auf eine lange weinbauliche Tradition zurück, die durch ein außergewöhnliches natürliches Ökosystem begünstigt wird. Das Weingut Campo alle Comete hebt die Identität der Toskana hervor, indem es auf aromatische Klarheit und großen Trinkgenuss setzt. Das lokale Mikroklima sorgt für eine ideale Reifung der Trauben und verleiht dem Wein ein sauberes und harmonisches Geschmacksprofil.
Herstellung
Die Lese erfolgt leicht vor der Vollreife, um die Frische der Frucht zu bewahren. Eine direkte Pressung ermöglicht es, zarte Farbtöne zu extrahieren und die Integrität der Aromen zu erhalten. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt, ein grundlegender Prozess, um die aromatische Präzision zu bewahren. Es folgt ein Ausbau im Edelstahl, der die finale Struktur des Weins definiert. Ideal in Kombination mit weißem Fleisch, Gemüsegerichten und rohem Fisch, passt er auch hervorragend zu Spezialitäten der japanischen Küche.
Geschichte und Wissenswertes
Hergestellt in Castagneto Carducci, feiert der Mareviglia Toscana IGT die alte Tradition von Bolgheri für Roséweine, die bereits seit 1984 anerkannt ist. Dieser faszinierende Wein vereint gekonnt Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah und bietet eine elegante, zeitgemäße Interpretation dieser berühmten Rebsorten. Kreiert vom Weingut Campo alle Comete, das 2016 gegründet wurde, erhielt dieser Rosé die prestigeträchtige Bewertung von 89/100, vergeben von James Suckling für den Jahrgang 2022, was die Exzellenz und Qualität einer hochwertigen Weinproduktion bestätigt.
Auszeichnungen
-
2022
89/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
- Gründungsjahr: 2016
- Oenologe: Stefano Di Blasio
- Flaschen produziert: 131.300
- Hektar: 21
Der Name Campo alle Comete leitet sich von dem historischen Namen des Gebiets ab, in dem sich das Weingut befindet, der im Laufe der Zeit "verloren ging".
Der erste Wein von Campo alle Comete, ist der Stupore, ein Bolgheri DOC des Jahrgangs 2015. Ein Name, wie aus einem Traum entsprungen, der diesem Projekt seine Seele gibt, mit dem Wunsch Tradition und Erfahrung zu vermitteln, sowie Poesie und Fantasie, um mit unvergesslichen Aromen und Geschmack zu überraschen.
Campo alle Comete Rosastella 2021 wurde von Wine Enthusiast mit 92 Punkten bewertet und gehört somit zu den besten sechs Roséweine des Jahres. Mehr lesen
| Name | Campo Alle Comete Mareviglia Toscana Rosato 2022 |
|---|---|
| Typ | Rosewein still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Campo alle Comete |
| Geschichte | und WissenswertesHergestellt in Castagneto Carducci, feiert der Mareviglia Toscana IGT die alte Tradition von Bolgheri für Roséweine, die bereits seit 1984 anerkannt ist. Dieser faszinierende Wein vereint gekonnt Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah und bietet eine elegante, zeitgemäße Interpretation dieser berühmten Rebsorten. Kreiert vom Weingut Campo alle Comete, das 2016 gegründet wurde, erhielt dieser Rosé die prestigeträchtige Bewertung von 89/100, vergeben von James Suckling für den Jahrgang 2022, was die Exzellenz und Qualität einer hochwertigen Weinproduktion bestätigt. |
| Herkunft | Località Sughericcio - Castagneto Carducci (LI) |
| Gärtemperatur | 17 °C |
| Produktionsverfahren | Direktpressung; Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (17 °C); Ausbau in Edelstahltanks; Flaschenreifung von mindestens 2-3 Monaten |
| Weinbereitung | Direkte Pressung der leicht vor der Vollreife geernteten Trauben, um mehr Frische zu erhalten; Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur von 17 °C; Ausbau ausschließlich in Edelstahltanks; Flaschenreifung mindestens 2-3 Monate. |
| Reifung | Ausschließliche in Edelstahltanks; Flaschenreifung mindestens 2-3 Monate. |
| Produktionsjahr | 131300 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |