Campo alle Comete
Bolgheri Torre alle Comete 2021
| Bezeichnung | DOC Bolgheri Rosso Superiore |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Toskana (Italien) |
| Rebsorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Reifung | 18 Monate in französischen Eichenfässern, 70% Tonneaux (500 Liter) und 30% Barriques. 1/3 neue Fässer. |
Beschreibung
Stillroter Bolgheri Superiore DOC, hergestellt von Campo alle Comete, Jahrgang 2021. Cuvée aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. 0,75-l-Flasche, 14,5 % vol. Ein Bolgheri Superiore, der die Produktionsphilosophie des Weinguts perfekt widerspiegelt: moderater Einsatz edler Holzfässer und hervorragende Trinkbarkeit. Die Trauben stammen aus Weinbergen am Fuße des Donoratico-Turms. Alkoholische Gärung und Mazeration in Stahltanks für ca. 25 Tage, gefolgt von der malolaktischen Gärung im Holzfass. Ausbau für 18 Monate in französischen Eichenfässern (70 % 500-Liter-Tonneaux und 30 % Barriques), davon ein Drittel neu. Perfekte organoleptische Balance mit einem faszinierenden und harmonischen Geschmack. Ausgezeichnet mit 95/100 Punkten von James Suckling, 93/100 Punkten von Robert Parker und 91/100 Punkten von Vinous.
Auszeichnungen
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2021
95/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2021
93/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2021
91/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Verkostungsnotiz
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 2016
- Oenologe: Stefano Di Blasio
- Flaschen produziert: 131.300
- Hektar: 21
Der Name Campo alle Comete leitet sich von dem historischen Namen des Gebiets ab, in dem sich das Weingut befindet, der im Laufe der Zeit "verloren ging".
Der erste Wein von Campo alle Comete, ist der Stupore, ein Bolgheri DOC des Jahrgangs 2015. Ein Name, wie aus einem Traum entsprungen, der diesem Projekt seine Seele gibt, mit dem Wunsch Tradition und Erfahrung zu vermitteln, sowie Poesie und Fantasie, um mit unvergesslichen Aromen und Geschmack zu überraschen.
Campo alle Comete Rosastella 2021 wurde von Wine Enthusiast mit 92 Punkten bewertet und gehört somit zu den besten sechs Roséweine des Jahres. Mehr lesen
| Name | Campo alle Comete Bolgheri Superiore Torre alle Comete 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Bolgheri DOC |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Campo alle Comete |
| Geschichte | Inspiriert von einer Skizze der Künstlerin Nicoletta Ceccoli, stellt das Etikett eine traumhafte Vision des Turms über Bolgheri dar, ein Schlüssel, um den Zauber dieses Ortes zu erschließen. Torre alle Comete ist der Wein, der unsere Produktionsphilosophie am besten verkörpert, mit einem moderaten Einsatz von Edelhölzern und einer hervorragenden Trinkbarkeit trotz der tanninhaltigen Struktur des Weins. |
| Herkunft | Torre alle Comete stammt aus den außergewöhnlichen neuen Weinbergen am Fuße des Donoratico-Turms |
| Klima | Höhe: 230 m. ü. NN. |
| Weinbereitung | Getrennte der Trauben: alkoholische Gärung und Mazeration in Stahltanks für etwa 25 Tage, malolaktische Gärung im Holz. |
| Reifung | 18 Monate in französischen Eichenfässern, 70% Tonneaux (500 Liter) und 30% Barriques. 1/3 neue Fässer. |
| Allergene | Enthält Sulfite |