• Calatroni Oltrepo Pavese Metodo Classico Pinot Nero Riva Rinetti Pas Dose 2020
  • Calatroni Oltrepo Pavese Metodo Classico Pinot Nero Riva Rinetti Pas Dose 2020
1 2
Mehr anzeigen
Calatroni Lombardei

Calatroni

Oltrepo Pavese Metodo Classico Riva Rinetti Pas Dose 2020

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Bio und nachhaltig
  • Calatroni Oltrepo Pavese Metodo Classico Pinot Nero Riva Rinetti Pas Dose 2020
  • Calatroni Oltrepo Pavese Metodo Classico Pinot Nero Riva Rinetti Pas Dose 2020
1 2
Mehr anzeigen
Calatroni Lombardei
€34,00
€34,00
Sale Ausverkauft
Niedrigster Preis: Der niedrigste Preis, zu dem das Produkt in den 30 Tagen vor der Preissenkung verkauft wurde, einschließlich anderer Aktionszeiträume

Mehrere Käufe: Fügen Sie mit einem Klick weitere Flaschen zum Warenkorb hinzu.

€102,00

3 Flaschen

€204,00

6 Flaschen

€408,00

12 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOCG Oltrepo' Pavese Metodo Classico Pinot Nero
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Lombardei (Italien)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung 48 Monate lang in der Flasche gereift. Degorgement à la glace in unserem Weingut durchgeführt.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Riva Rinetti hat seinen Namen von einem Weinberg, der ursprünglich im Besitz der Familie Rinetti war. Er liegt in der Gemeinde Montecalvo Versiggia auf einer Höhe von etwa 450 Metern über dem Meeresspiegel auf Kalk-Ton-Boden mit Nord-Nordwest-Ausrichtung.

Auszeichnungen

  • 2020

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2020

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

1 2

Verkostungsnotiz

Perlage

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Profumo

Parfüm

Feines und komplexes Bukett. Im Glas zeigen sich zunächst Noten von weißen Blumen, gefolgt von kleinen roten Früchten.

Colore

Farbe

Strohgelbe Farbe mit grünlichen und goldenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Frisch, schmackhaft und anhaltend, spiegelt er die Bodenbeschaffenheit des Ursprungsweinbergs wider.

Servieren bei:

06 - 08 °C

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Produzent
Calatroni
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1964
  • Oenologe: Cristian Calatroni
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 25
Seit 1964 macht die Familie Calatroni das Beste aus ihren eigenen Trauben: Von der anfänglichen Produktion traditioneller lokaler Weine auf der Basis von Croatina und Barbera hat das Unternehmen seit 2002 unter der Leitung von Cristian und Stefano, der dritten Generation, dem Pinot Noir immer mehr Raum gegeben und ihn in Rot, aber vor allem als Metodo Classico-Weißwein und Rosé-Schaumwein vinifiziert. Derzeit werden etwa 100.000 Flaschen Sekt produziert, die alle die DOCG Oltrepò Pavese Metodo Classico tragen. Die Brüder Calatroni, die immer von dem wertvollen Beitrag ihrer Eltern unterstützt wurden, bewirtschaften über 25 Hektar in einem biologischen System, wobei sie peinlich genau auf die Nachhaltigkeit entlang der gesamten Lieferkette achten, und verbinden ihre Weinbautätigkeit mit Agrotourismus. Die zahlreichen weintouristischen Angebote sind nicht nur eine Gelegenheit, die Weine zu verkosten: Sie sind eine Entdeckungsreise durch das Oltrepò Pavese und seine Ess- und Weinkultur, eine Begegnung mit der Leidenschaft, die die Familie Calatroni seit Generationen mit dem Wein verbindet, eine einnehmende Erfahrung, um ihre Vision zu teilen und ihre Träume zu entdecken. Mehr lesen
Produktionsbereich: Lombardei
Lombardei
Calatroni

Gastronomischer Schaumwein, der von weißem Fleisch bis hin zu raffinierten Fischgerichten reicht.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Name Calatroni Oltrepo Pavese Metodo Classico Pinot Nero Riva Rinetti Pas Dose 2020
Typ Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Weinbezeichnung Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Italien
Region Lombardei
Anbieter Calatroni
Geschichte Der Pinot Noir hat im Oltrepò Pavese eine lange Tradition, da er um 1850 aus Frankreich eingeführt wurde. Heute ist Oltrepò Pavese mit seinen 3.000 Hektar Pinot Noir der führende italienische Erzeuger dieser edlen Rebsorte. In Oltrepò Pavese werden sowohl für die Weiß- als auch für die Rotweinbereitung geeignete Klone angebaut. Das obere Versa-Tal weist mit Höhenlagen von bis zu 550 m über dem Meeresspiegel die optimalen pedoklimatischen Eigenschaften für den Anbau von Pinot Noir für Schaumweingrundlagen auf.
Herkunft Montecalvo Versiggia
Klima Höhe: 400 m ü.d.M. Ausrichtung: Norden, Nordwesten.
Bodenzusammensetzung Kalkhaltiger Tonboden.
Anbausystem Espalliera
Pflanzen pro Hektar 5000
Ernte Handlese in Kisten.
Weinbereitung Sanftes Pressen (Druck: 1 bar).
Reifung 48 Monate lang in der Flasche gereift. Degorgement à la glace in unserem Weingut durchgeführt.
Gesamtsäure 7.0 gr/L
PH-Wert 2.8
Restzucker 2.5 gr/L
Trockenextrakt 20.0 gr/L
Allergene Enthält Sulfite

Vielleicht gefällt Ihnen auch

Häufig zusammen gekauft