• Caccia al Piano Grottaia Rosso 2022
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Caccia al Piano 1868 (Berlucchi) Toskana IGT Toscana

Caccia al Piano 1868 (Berlucchi)

Caccia al Piano Grottaia Rosso 2022

Rotwein still

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Caccia al Piano 1868 (Berlucchi) Toskana IGT Toscana
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€39,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Reifung Der Ausbau erfolgt ausschließlich in Edelstahltanks.
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Frischer und ätherischer Duft mit zarten Noten von roten Früchten und Veilchen.

Colore

Farbe

Leuchtendes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Frisch und raffiniert am Gaumen, mit gutem Trinkanimo, zeichnet sich durch leichte Tannine aus, die seine Jugend unterstreichen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein
Wurstwaren

Produzent
Caccia al Piano 1868 (Berlucchi)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1998
  • Oenologe: Arturo Ziliani
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 23
Mitten im Herzen der Maremma, nahe der Stadt Castagneto Carducci, ist das Weingut Caccia al Piano 1868 gelegen. Hier entstehen viele der prestigeträchtigsten Weine der Toskana. Angebaut werden hauptsächlich die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Syrah. Die Produktion beträgt etwa 100000 Flaschen im Jahr. Auf 20 Hektar entstehen hier feinste Supertoskaner – Weine mit sehr viel Struktur, Finesse und Langlebigkeit. Das Weingut wurde vor einigen Jahren von der Berlucchigruppe übernommen, die einer der bedeutendsten Produzenten von Schaumwein in der Franciacorta sind. Die Weine heißen Ruit Hora und Levia Gravia, und zollen damit dem Dichter Joshua Carducci Tribut (die wurden nach einer Gedichtsammlung und einem Gedicht des Poeten benannt.), der in Castagneto einen Teil seines Lebens verbracht hat. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Caccia al Piano 1868 (Berlucchi)

Name Caccia al Piano Grottaia Rosso 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.5% nach Volumen
Rebsorten 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Caccia al Piano 1868 (Berlucchi)
Herkunft Castagneto Carducci (Provinz Livorno)
Ernte Händische Lese in Kisten zu 12 kg. Jede Rebsorte und Parzelle wird getrennt gelesen.
Gärung Circa 2 Wochen.
Weinbereitung Vor dem Entrappen findet eine sorgfältige Traubenselektion statt, gefolgt von der Maischung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und einer 2 Wochen langen alkoholischen Gärung. Es folgt der Abstich und die malolaktische Gärung.
Reifung Der Ausbau erfolgt ausschließlich in Edelstahltanks.
Allergene Enthält Sulfite