Ca' dei Frati
Ca' dei Frati Rosa dei Frati Rosato Magnum 2024
Andere Jahre:
2023| Bezeichnung | VdT |
|---|---|
| Flaschengröße | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Lombardei (Italien) |
| Rebsorten | Barbera, Groppello di Mocasina, Marzemino, Sangiovese |
| Reifung | In Stahl in Berührung mit feinen Hefen verfeinert. Demnach 2 Monate lang in der Flasche. |
| Andere Jahre | 2023 |
Beschreibung
Auf den südlichen Ufern des Benaco-Flußes lebt seit langer Zeit die Tradition eines anmutigen, frischen und netten Weines, der Rosa dei Frati: ein "Chiaretto" hohen Niveaus, der dank seiner einfachen Maßgeblichkeit fähig ist, zu überraschen. Frische und sanfte, doch energische Hauptfigur auf dem Tafel. Anklänge an Hagedornblüte, grünen Apfel, weiße Mandel und Wildkirsche. Im Mund schmackhaft, frisch, würzig. Er stimuliert den Gaumen dank lebhafter Säure und Anklängen an kleine rote Früchte. Dank seiner Trinkbarkeit ermuntert er dazu, sich ein weiteres Glas mit Sorglosigkeit zu gönnen. Perfekt harmoniert er mit magerem Aufschnitt, frittiertem Gemüse, Pilzen, Salat aus Mozzarella und Tomate, erlesenen Nudeln- und Risottogerichten, leichtem hellem Fleisch und feineren Fischspeisen.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1939
- Oenologe: Igino Dal Cero
- Hektar: 120
Es wurde im Jahr 1939, als Felice Dal Cero, von Domenico Sohn bereits Winzer in Montecchia Crosara in Verona, in diesem Haus gezogen, Fernerkundung Lugana di Sirmione sofort das Weinanbaugebiet.
Nach dreißig Jahren Arbeit im Weinberg und Weinkellerei im Jahre 1969, sein Sohn Peter in die Schaffung von Doc nimmt damit begonnen, seine erste Casa dei Frati Lugana Etikett Flasche.
Heute, mit seiner Frau Santa Rosa kulturellen Erbes an die Kinder weitergegeben Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen laufen mit der gleichen Leidenschaft und Entschlossenheit.
Gegenseitiger Respekt, die Vereinigung der Familie, Rollen definiert und den Link zu ihrem Gebiet am Ufer des Gardasees, stellen die wahre Stärke der Familie Dal Cero.
Ca'dei Frati Schätze der Vergangenheit und blickt in die Zukunft durch eine Forschung und Entwicklung, was in 70 Jahren gebaut Weine. Mehr lesen
| Name | Ca' dei Frati Rosa dei Frati Rosato Magnum 2024 |
|---|---|
| Typ | Rosewein still |
| Weinbezeichnung | VdT |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 1,50 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Barbera, Groppello di Mocasina, Marzemino, Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Anbieter | Ca' dei Frati |
| Herkunft | Sirmione La Tür - Desenzano del Garda |
| Bodenzusammensetzung | Kalkig-lehmiger Boden: schlammig-sandige Zusammensetzung. |
| Anbausystem | Einfache, doppelte Guyot-Erziehung. |
| Ertrag pro Hektar | 90 q. |
| Weinbereitung | In Stahl mit leichter Schalenberührung. Mlolaktische Vergärung: ca 80%. |
| Reifung | In Stahl in Berührung mit feinen Hefen verfeinert. Demnach 2 Monate lang in der Flasche. |
| Gesamtsäure | 6.5 gr/L |
| PH-Wert | 3.15 |
| Trockenextrakt | 20.5 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |