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Bruno Lorenzon

Mercurey Le Chapitre 2022

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung AOC Mercurey
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Reifung 13 Monate in Holzfässern (25 neue), 6 Monate im Stahltank.
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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Bouquet mit Aromen von Brombeere und Heidelbeere, die von Laktritzenoten begleitet werden.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ausgewogen, intensiv und fein.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Bruno Lorenzon
Von diesem Weingut
Bruno Lorenzon, in dritter Generation, bezeichnet sich selbst als Winzer mit einem untypischen Hintergrund. Er ist sich des außergewöhnlichen Terroirs des Gutes bewusst und hat dem Weingut seine persönliche Note verliehen. Für ihn ist "eine große Traube 90% der Arbeit", es ist notwendig, Trauben mit minimalen Eingriffen und maximalem Verständnis zu erzeugen, wie es im 19. Jahrhundert. Die Arbeit im Weinberg muss im Gleichgewicht zwischen dem unterirdischen und dem oberirdischen Teil sein: keine Herbizide verwenden, sondern das Pflügen verfeinern und der Entlaubung besondere Aufmerksamkeit schenken, damit alles angemessen ist. Mehr lesen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Name Bruno Lorenzon Mercurey Le Chapitre 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Mercurey AOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Bruno Lorenzon
Herkunft Mercurey (Frankreich)
Ernte Händisch in Kisten zu 6 kg.
Weinbereitung 4 Monate lange Maischegärung.
Reifung 13 Monate in Holzfässern (25 neue), 6 Monate im Stahltank.
Allergene Enthält Sulfite