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Bruno Giacosa

Dolcetto d'Alba 2021

Rotwein still

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Normaler Preis €27,00
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Bezeichnung DOC Dolcetto d'Alba
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Dolcetto
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Beschreibung

Der Dolcetto d'Alba von Bruno Giacosa, der als trinkfertiger Wein konzipiert und hergestellt wurde, reift zwei Monate lang in großen französischen Eichenfässern und verfeinert sich drei Monate lang in der Flasche. Harmonisch, jung und ungezwungen, bietet er eine schöne Ausdruckskraft, sowohl in der Nase als auch am Gaumen, und erweist sich als besonders treu gegenüber dem Gebiet und der Rebsorte. Er ist eine Garantie in jeder Hinsicht.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Weinig, duftendes Bouquet.

Colore

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Trockener, voller Geschmack mit einem angenehmen, bitteren Nachgeschmack, typisch für diese Sorte.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Bruno Giacosa
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1900
  • Oenologe: Dante Scaglione
  • Flaschen produziert: 300.000
  • Hektar: 20
Die Geschichte beginnt ganz einfach mit einheimischen Sorten der Gebiete von Langa und Roero, und Weingärten, die mit liebevoller Sorgfalt bewirtschaftet werden. Darauf folgt eine pure, sorgfältige Vinifizierung mit einer Reifung in großen Eichenfässern und mit unvergleichlichen Reserveweinen. Allerdings beinhaltet es auch, ganz selbstverständlich, die Entscheidung, mittelmäßige Jahrgänge gar nicht erst abzufüllen, die der Vinifizierung nicht wert sind.

Brunos Kunst umfasst Leidenschaft, ein klares Urteilsvermögen und, am allerwichtigsten, den allergrößten Respekt für sein Produkt, dessen Liebhaber und die wundervolle Landschaft, in der er und seine Familie geboren und aufgewachsen sind.

Die Azienda Agricola Falletto verfügt über eine Anbaufläche von 20 Hektar in den Gemeinden von Serralunga d'Alba, La Morra und Barbaresco. Die Weinherstellung von der Rebe bis zum Glas wird mit allergrößter Sorgfalt durchgeführt und gipfelt in der Vinifizierung und dem Ausbau des Weines in der Kellerei von Neive.

Ein Teil des Weines wird aus Trauben von Zulieferern hergestellt, die schon seit jeher für unser Weingut gearbeitet haben und dessen prestigeträchtige Weingärten das Etikett ‘Bruno Giacosa’ wahrlich verdienen.
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Er ist ein idealer Wein für alle Mahlzeiten und passt perfekt zu Hähnchen Cacciatore.

Fleisch
Wild
Käse
Geflügel

Name Bruno Giacosa Dolcetto d'Alba 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Dolcetto d'Alba DOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Dolcetto
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Bruno Giacosa
Herkunft Neive (CN)
Allergene Enthält Sulfite