Roero Arneis 2023

Beschreibung

Als unsere Familien Anfang der 1990er Jahre beschlossen, ihre Kräfte zu vereinen, um ihre Träume zu verwirklichen, begannen sie an diesem Ort namens Bric Cenciurio, wo sie ihren ersten Weinberg anlegten. Aus einem Boden und einem Mikroklima, die ideal für die Entwicklung des Charakters des Arneis sind, entsteht ein Wein, der die Erfahrung unserer Eltern und die ständige Suche nach dem besten Ausdruck dieser Rebsorte widerspiegelt.

Details

Geschmack

Er bewahrt die Feinheit und Frische der eleganten Frucht-, Weißblumen- und Kräuternoten; frisch und trocken am Gaumen, mit dem typischen bitteren Abgang, der ihn unverwechselbar macht.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Produzent

Produzent

Bric Cenciurio

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1996
• Oenologe: Alessandro Pittatore
• Flaschen produziert: 70.000
• Hektar: 15

Der Name unseres Betriebs leitet sich vom Namen eines alten Familienweinbergs ab, der sich an einem historischen Ort für den Weinbau im Roero befindet und Bric Cenciurio heißt.

Ausgehend von diesem Weinberg haben Franco Pittatore und sein Schwager Carlo Sacchetto 1990 beschlossen, ihre Ländereien in Barolo und im Roero zusammenzulegen, um den Traum zu verwirklichen, unter Wahrung der Tradition Weine von hoher Qualität zu erzeugen. Ein Traum, aber auch ein solides Projekt, das heute von Francos Söhnen Alessandro und Alberto in den eigenen Weinbergen in Barolo, Castellinaldo und Magliano Alfieri weitergeführt wird. Ihr Engagement für die Beibehaltung der guten landwirtschaftlichen Praktiken, die sie von ihren Eltern und Großeltern gelernt haben und die sie durch ihre önologischen Studien und ihre ständige Forschung weiter verbessert haben, bedeutet, dass sie das natürliche Gleichgewicht der Erde bewahren.

Strenge Handarbeit mit der gleichen Sorgfalt und Aufmerksamkeit in jedem Weinberg, ein Teil des Bodens, der dem Wald überlassen wird, der Verzicht auf die Steigerung der Produktion, um die Artenvielfalt und ein ideales Mikroklima zu erhalten, sind das konkrete Zeichen eines Engagements, das sich in der Kellerei fortsetzt, mit höchstem Respekt für den Rohstoff Trauben und ihre natürliche Zeit. Mehr lesen

Piemont

Technisches Datenblatt

Name	Bric Cencurio Roero Arneis 2023
Typ	Weißwein still
Weinbezeichnung	Roero DOCG
Jahrgang	2023
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Arneis
Land	Italien
Region	Piemont
Anbieter	Bric Cenciurio
Allergene	Enthält Sulfite