Beschreibung
Spitzenprodukt der Brancaia-Weinlinie. Der Brancaia IL BLU ist ein eleganter, vielschichtiger und wohlschmeckender Wein. Das ist eine Weinmischung aus 50% Sangiovese-, 45% Merlot- und 5% Cabernet Sauvignon-Weinsorten. Der Wein verfeinert sich 20 Monate lang in französischen Barriques (2/3 neuer Barriques). Noch 12 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1981
- Oenologe: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
- Flaschen produziert: 614.000
- Hektar: 90
| Name | Brancaia Il Blu 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Toscana IGT |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Sangiovese |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Anbieter | Brancaia |
| Geschichte | 1988 als der Super Tuscan Trend in vollem Gange war, beschloss das Schweizer Ehepaar Bruno und Brigitte Widmer mit dem Brancaia IL BLU ihre Vorstellung eines modernen toskanischen Spitzenweins zu verwirklichen. Mit dem Jahrgang 2018 feiert dieser inzwischen weltweit anerkannte Wein sein 30-jähriges Jubiläum. Brancai il Blu zeigt, was an Eleganz, Komplexität und Intensität heute durch BRANCAIA möglich ist. Für viele Weinliebhaber auf der ganzen Welt gilt er bereits als Klassiker – vielleicht auch, weil er durch alle Jahrgänge hinweg, über eine unverwechselbare Identität verfügt, die den Charakter und das Niveau der Rebberge im Chianti Classico perfekt reflektiert. |
| Herkunft | Rebberge Brancaia (Castellina in Chianti) und Poppi (Radda in Chianti), Anbauhöhe: 230-400 m ü. d. M. |
| Bodenzusammensetzung | Castellina: Lehmböden - Radda: sandige Lehmböden mit steinigem Skelett. |
| Anbausystem | Zapfenkordonerziehung. Ausrichtung: südlich, südwestlich und südöstich. Begrünung der Weingärten, integrierter Pflanzenschutz. |
| Pflanzen pro Hektar | 6.000 |
| Ertrag pro Hektar | 5.500 kg |
| Ernte | 23 August - 29 September, händische Lese. |
| Gärtemperatur | 30-32°C |
| Weinbereitung | Maischestandzeit: 20 Tage. |
| Reifung | 18 Monate, 2/3 in neuen Barriques, 1/3 in gebrauchten Barriques, weitere 3 Monate in Zementwannen. Mindestens ein Jahr Flaschenreifung. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

