• Braida Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2020
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Braida

Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2020

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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€58,00
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Bezeichnung Barbera d'Asti DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 16.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Barbera
Reifung 15 Monate in Barriques und 1 Jahr in der Flasche.
Jahrgang 2020
Produktname Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2020
Farbe Rubingranatrot mit violetten Reflexen.
Parfüm Reichhaltiger Duft, intensiv und lang anhaltend, sehr gut entwickelt, mit Aromen von Lakritze, Veilchen, Pflaume und Vanille.
Geschmack Am Gaumen fruchtige, würzige und toastige Aromen, besonders ausgewogen, füllig und intensiv. Seine Ausdrucksstärke ist auf die Gewürzaromen zurückzuführen, die die fleischigen reifen dominierenden Pflaumennoten perfekt begleiten. Ein kraftvoller Wein, der überzeugt.
Kombinationen Idealer Begleiter zu Braten, Wildgerichten und Hartkäsesorten.
Region Piemont
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Ein Rotwein aus dem Piemont, hergestellt von Braida. Barbera d'Asti Bricco della Bigotta, Jahrgang 2020, 0,75-Liter-Flasche. Dieser Wein verkörpert die Leidenschaft und Geschichte der Familie Bologneser: 20 Tage Maischegärung, 15 Monate Reifung im Barrique und ein weiteres Jahr Flaschenreife. Reichhaltiges, intensives und anhaltendes Aroma mit Noten von Lakritz, Veilchen, Pflaume und Vanille. Granatrot mit violetten Reflexen. Am Gaumen entfalten sich Frucht- und Gewürznoten von Röst- bis hin zu kräftigen Würzearomen – besonders ausgewogen, kraftvoll und intensiv. Die Fülle des Weins entsteht durch die Gewürze, die das reife Pflaumenmark (die dominanteste Frucht) umhüllen und ihm Geschmeidigkeit und Kraft verleihen.

Auszeichnungen

  • 2020

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2020

    91

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2020

    93

    /100

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2020

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2020

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

  • 2020

    91

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

Reichhaltiger Duft, intensiv und lang anhaltend, sehr gut entwickelt, mit Aromen von Lakritze, Veilchen, Pflaume und Vanille.

Colore

Farbe

Rubingranatrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen fruchtige, würzige und toastige Aromen, besonders ausgewogen, füllig und intensiv. Seine Ausdrucksstärke ist auf die Gewürzaromen zurückzuführen, die die fleischigen reifen dominierenden Pflaumennoten perfekt begleiten. Ein kraftvoller Wein, der überzeugt.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Idealer Begleiter zu Braten, Wildgerichten und Hartkäsesorten.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Braida
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1961
  • Oenologe: Giuseppe Bologna
  • Flaschen produziert: 700.000
  • Hektar: 65
Die Geschichte von Braida ist mit der von Rocchetta Tanaro verbunden, einer kleinen Stadt im Monferrato-Gebiet von Asti. mein Dorf ist keine Überraschung, es besteht aus zehn Weinbergen, sechs Häusern und einer Kirche": Dies sind die Worte des Chansonniers Paolo Frola, der auch der Stadtarzt von Rocchetta ist. Das Lied wurde zusammen mit Gianni Mura geschrieben, der Barbera di Rocchetta trinkt. Von den zehn Weinbergen, die Frola besingt, sind einige Braida. Sie gehörten dem Großvater Giuseppe, gingen dann an den Vater Giacomo über und werden heute von Giuseppe und Raffaella Bologna bewirtschaftet. Die Weinkellerei entstand aus dem Enthusiasmus, der Leidenschaft und dem unternehmerischen Mut eines "Doc" Rocchettese, Giacomo Bologna: "Braida" war der Spitzname, den Giacomos Vater, Giuseppe Bologna, von Beruf Fuhrmann, sich beim Gummiballspielen erworben hatte, weil er einem Meister dieses Sports ähnelte. Von seinem Vater erbte Giacomo neben seinem Spitznamen auch die Liebe zum Sport und zu Pferden sowie einen großen Barbera-Weinberg in den Hügeln von Rocchetta. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Braida

Name Braida Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2020
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barbera d'Asti DOCG
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 16.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Barbera
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Braida
Herkunft Rocchetta Tanaro (Provinz Asti)
Weinbereitung 20 Tage lange Maischung.
Reifung 15 Monate in Barriques und 1 Jahr in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite