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Bortolomiol

Bortolomiol Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Bandarossa 2024

Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry

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12 Flaschen

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6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 11.5% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Glera
Reifung Schaumbildung: 25-30 Tage. auf der Hefe: 2 Monate. in der Flasche: 1-2 Monate.
Jahrgang 2024
Produktname Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Bandarossa 2024
Farbe Strohgelb.
Parfüm Dezent, angenehm fruchtig und aromatisch.
Geschmack Leicht süß, harmonisch und samtig.
Kombinationen Hervorragend als Aperitif und zu herzhaften Gerichten in Kombination mit Früchten, wie z.B. in Zitronenmelisse marinierte Forelle mit gekochtem Most und saurer Sahne.
Region Venetien
Land Italien
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Beschreibung

Ursprünglich war die "rote Banderole" ein Zeichen, das der Gründer Giuliano Bortolomiol auf den Flaschen der besten Auswahl des Jahres an Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry anbringen wollte. Der Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry ist für wahre Freunde reserviert, die seine Leidenschaft für das Land, für die Tradition und für guten Wein teilen. Dieser besondere Prosecco di Valdobbiadene, den Giuliano vierzig Jahre lang mit einem Rotstift markiert hat, hat nun sein eigenes Etikett und steht für die Qualität der besten Schaumweine aus den Kellern von Bortolomiol.

Details

Perlage

Perlage

Fein und anhaltend.

Profumo

Parfüm

Dezent, angenehm fruchtig und aromatisch.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Leicht süß, harmonisch und samtig.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Hervorragend als Aperitif und zu herzhaften Gerichten in Kombination mit Früchten, wie z.B. in Zitronenmelisse marinierte Forelle mit gekochtem Most und saurer Sahne.

Vorspeisen
Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Bortolomiol
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1949
  • Oenologe: Emanuele Serafin
  • Flaschen produziert: 2.300.000
  • Hektar: 5
giuliano hat uns ein großes Geschenk hinterlassen, nämlich den Wunsch, immer nach vorne zu schauen und sich die Zukunft vorzustellen, zwischen den Traditionen unserer Hügel und dem ständigen Wunsch, sich zu verbessern" (Familie Bortolomiol) Das ist die Prägung, die Giuliano seiner Frau Ottavia und seinen Töchtern Maria Elena, Elvira, Luisa und Giuliana hinterlassen hat, die mit einem "natürlichen" Instinkt nicht nur beibehalten haben, was ihr Vater aufgebaut hat, sondern sich neuen Herausforderungen gestellt haben, damit diese Revolution nicht aufhört.

Bortolomiol ist eine starke und geschlossene Familie, die nur aus Frauen besteht: die Mutter, die Seele und der Dreh- und Angelpunkt des Unternehmens, und die Schwestern, das pulsierende Herz, die das Familienunternehmen bei den ständigen Herausforderungen in Bezug auf Qualität, Effizienz und Effektivität leiten und unterstützen und dabei stets wettbewerbsfähig bleiben.
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Name Bortolomiol Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Bandarossa 2024
Typ Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry
Weinbezeichnung Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 11.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Glera
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Bortolomiol
Herkunft Hügel von San Pietro di Barbozza und Santo Stefano (TV)
Anbausystem Modifizierter Kapuziner.
Ertrag pro Hektar 13000 Kg
Ernte Vom 15. September bis 30. September.
Weinbereitung In Weiß durch sanfte Pressung. Temperaturkontrolliert und mit ausgewählten Hefen.
Reifung Schaumbildung: 25-30 Tage. auf der Hefe: 2 Monate. in der Flasche: 1-2 Monate.
Gesamtsäure 6.0 gr/L
Restzucker 18.0 gr/L
Allergene Enthält Sulfite