Beschreibung
A classic method brut rosé sparkling wine produced by Bollinger in the Champagne region of France, 12.5% ABV, 2015 vintage. An iconic Champagne, La Grande Année Rosé combines the elegance of Pinot Noir with the finesse of Chardonnay, creating a unique sensory experience. La Grande Année Rosé is an alternative expression of La Grande Année, transformed by the addition of the unique red wine from La Côte aux Enfants during the blending process. The bouquet is a riot of red currant and red fruit aromas, enriched with citrus notes that enhance its freshness. On the palate, it is remarkably delicate, with a creamy texture and a bold finish that invites a second sip.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1829
- Hektar: 160
| Name | Bollinger Champagne La Grande Annee Rosè Brut 2015 |
|---|---|
| Typ | Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Weinbezeichnung | Champagne AOC |
| Jahrgang | 2015 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 67% Pinot Nero, 33% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagner |
| Anbieter | Bollinger |
| Geschichte | La Grande Année Rosé ist ein besonderer Ausdruck der La Grande Année. Sie entsteht durch Zugabe des einzigartigen Rotweins "La Côte aux Enfants". Die symbolträchtige Einzelparzelle des Hauses in Aÿ bringt diesen stillen Rotwein nur dann hervor, wenn die Trauben zu perfekter Reife gelangen. Nach dem Ausbau in kleinen, alten Eichenfässern erfolgt eine lange Reifung auf der Hefe. Noch heute wird jede Flasche La Grande Année Rosé von Hand degorgiert. Mit der Kreation der Grande Année Rosé spiegelt sich das gesamte Know-how des Hauses wider, deren Qualität nur durch ihre Seltenheit übertroffen wird. |
| Herkunft | Pinot Noir: Aÿ und Verzenay; Chardonnay: Le Mesnil-sur-Oger und Oiry |
| Weinbereitung | Die Gärung wird vollständig in Holzfässern durchgeführt. |
| Reifung | Mit einem Naturkorken verschlossen reift der Wein mehr als doppelt so lange als von der Appellation vorgeschrieben. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

