Beschreibung
Bella Vista ist die Heimat unserer Weinkellerei; sie ist offen und geräumig und spiegelt die Unermesslichkeit des Mendoza-Flusses wider. Er zeichnet sich durch seine entspannten Züge und seine feinmaschige Struktur aus.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
2 Stunden
Kombinationen
- Oenologe: Gustavo Rearte
- Hektar: 54
| Name | Bodega Achaval Ferrer Finca Bellavista 2013 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Jahrgang | 2013 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Malbec |
| Land | Agentinien |
| Region | Mendoza |
| Anbieter | Achaval Ferrer |
| Herkunft | Perdriel (Lujan de Cuyo) |
| Klima | Höhenlage: 980 m. ü. M. |
| Bodenzusammensetzung | Oberboden aus feinem Sand mit darunter liegendem Kies. Sehr gut entwässert. |
| Ertrag pro Hektar | 2500 Kg. |
| Ernte | März |
| Weinbereitung | Bei der wurden keine Kältebäder, Säurekorrekturen, Entschlackungen oder Enzymzusätze verwendet. Gärung in Betontanks mit ausgiebigem Umpumpen zur besseren Extraktion. |
| Reifung | Malolaktische Gärung: 100% spontan in Eichenfässern. : 15 Monate in neuen (100%) französischen Eichenfässern. |
| Gesamtsäure | 5.18 gr/L |
| PH-Wert | 3.78 |
| Allergene | Enthält Sulfite |

