• Blain Gagnard Volnay Champans 1er Cru 2021
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Blain-Gagnard Burgund

Blain-Gagnard

Volnay 1er Cru Champans 2021

Rotwein still

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Blain-Gagnard Burgund
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2022

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 5 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Volnay AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Pinot Nero
Jahrgang 2021
Produktname Volnay 1er Cru Champans 2021
Farbe Intensives Rubinrot, lebendig.
Parfüm Das Geruchsspektrum reicht von blumigen bis zu würzigen Noten, von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren bis zu Tabak und Lakritze.
Geschmack Streng, mit konzentrierten Tanninen, die dem Gaumen eine ausgezeichnete Struktur verleihen. Schließt mit einem lang anhaltenden Abgang.
Kombinationen Der rote Burgunder mit seinem erdigen und manchmal verspielten Charakter ist ein klassischer Begleiter für Wildbraten, gegrillte Entenbrust und Gerichte mit Pilzen, schwarzen Trüffeln oder reich an Umami.
Region Burgund
Land Frankreich
Andere Jahre 2022
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Beschreibung

Ein stiller Rotwein aus dem Burgund, ein Volnay Champans Premier Cru, 13 % vol., hergestellt von Blain-Gagnard. Jahrgang 2021, 0,75-l-Flasche. Ein Wein, der aus der Leidenschaft von Jean-Marc und Claudine Blain entstand, die dieses Weingut 1980 gründeten. Die sorgfältig kultivierten Pinot-Noir-Reben bringen einen eleganten und komplexen Wein hervor. Die Aromen reichen von blumig bis würzig, von Brombeere und schwarzer Johannisbeere bis hin zu Tabak und Lakritz. Die Farbe ist ein intensives und leuchtendes Rubinrot. Am Gaumen ist er herb, mit konzentrierten Tanninen, die ihm eine ausgezeichnete Struktur verleihen. Er klingt mit einem anhaltenden Abgang aus. Ein Wein, der hervorragend zu rotem Fleisch und gereiftem Käse passt.

Auszeichnungen

  • 2021

    90

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    90

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Profumo

Parfüm

Das Geruchsspektrum reicht von blumigen bis zu würzigen Noten, von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren bis zu Tabak und Lakritze.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot, lebendig.

Gusto

Geschmack

Streng, mit konzentrierten Tanninen, die dem Gaumen eine ausgezeichnete Struktur verleihen. Schließt mit einem lang anhaltenden Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Der rote Burgunder mit seinem erdigen und manchmal verspielten Charakter ist ein klassischer Begleiter für Wildbraten, gegrillte Entenbrust und Gerichte mit Pilzen, schwarzen Trüffeln oder reich an Umami.

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Blain-Gagnard
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1980
  • Oenologe: Jean-Marc Blain
Die Domaine Blain-Gagnard entstand 1980 durch die Heirat von Jean-Marc (ursprünglich aus Sancerre) und Claudine (ursprünglich aus Chassagne), deren Großeltern Önologen waren. Die Reben sind mit Chardonnay (55%) und der Rest mit Pinot Noir bepflanzt, dazu kommt ein Weinberg in Burgund Passetoutgrain. Mehr lesen
Produktionsbereich: Burgund
Burgund
Blain-Gagnard

Name Blain Gagnard Volnay Champans 1er Cru 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Volnay AOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Blain-Gagnard
Herkunft Chassagne (France)
Allergene Enthält Sulfite