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Blain-Gagnard

Blain Gagnard Chassagne Montrachet Blanc Morgeot 1er Cru 2023

Weißwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Chassagne-Montrachet AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
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Beschreibung

Morgeot ist ein Weißwein, reich an Aromen und Geschmack, mit Noten von gelben Äpfeln, Pfirsichen und Zitrone. Gelegentlich wahrnehmbar sind Noten von roten Früchten wie rotem Apfel oder Beeren. Der Holzausbau in 30% neuen Fässern bereichert den Wein mit toastigen Noten und Vanille.

Details

Profumo

Parfüm

Intensiv und komplex, mit Anklängen an Marzipan und Vanille.

Colore

Farbe

Zartes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Opulent und sehr reichhaltig, mit Mandelnoten und einem bemerkenswert frischen Abgang.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Aufgrund seiner reichhaltigen Textur und seiner toastigen Noten begleitet dieser Wein perfekt Fisch und Krustentiere und sein hoher natürlicher Säuregehalt kann sahnehaltige Saucen gut ausbalancieren. Perfekt zu gegrilltem Fisch, kohlenhydratreicher Kost, Speisen, die mit Butter zubereitet werden und geröstete Nüsse.

Fisch
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Produzent
Blain-Gagnard
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1980
  • Oenologe: Jean-Marc Blain
Die Domaine Blain-Gagnard entstand 1980 durch die Heirat von Jean-Marc (ursprünglich aus Sancerre) und Claudine (ursprünglich aus Chassagne), deren Großeltern Önologen waren. Die Reben sind mit Chardonnay (55%) und der Rest mit Pinot Noir bepflanzt, dazu kommt ein Weinberg in Burgund Passetoutgrain. Mehr lesen

Name Blain Gagnard Chassagne Montrachet Blanc Morgeot 1er Cru 2023
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Chassagne-Montrachet AOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Blain-Gagnard
Herkunft Chassagne (Frankreich)
Bodenzusammensetzung Lehmig, roter Ton mit Kieselsteinen.
Allergene Enthält Sulfite