Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1977
- Oenologe: Francesca Moretti
- Flaschen produziert: 1.600.000
- Hektar: 207
| Name | Bellavista Franciacorta Alma Rosè Assemblage 2 |
|---|---|
| Typ | Rosewein extra brut |
| Weinbezeichnung | Franciacorta DOCG |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay, Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Anbieter | Bellavista |
| Anbausystem | Guyot, gespornter Cordon, Sylvoz, doppelte Schleife, einfache Schleife. |
| Pflanzen pro Hektar | 5000 |
| Ertrag pro Hektar | Chardonnay 100 q., Pinot noir 90 q. |
| Ernte | Manuell in kleinen 13kg-Kisten. |
| Reifung | auf der Hefe: 30 Monate im Durchschnitt. Remuage: manuell. |
| Gesamtsäure | 6.4 gr/L |
| PH-Wert | 3.07 |
| Allergene | Enthält Sulfite |

