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Belguardo (Mazzei)

Morellino di Scansano Bronzone Riserva 2022

Rotwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung DOCG Morellino di Scansano Riserva
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese
Reifung 14 Monate in kleinen französischen Eichenfässern à 225 L (40 % neues Holz)
  • Rebsorte und Bezeichnung: Reiner Sangiovese, Morellino di Scansano Riserva DOCG
  • Aromenprofil: Noten von Pflaume, Johannisbeere, Veilchen, süßen Gewürzen und balsamischen Nuancen
  • Geschmack und Struktur: voller Körper, weiche Tannine, mineralische Salzigkeit und lang anhaltender Abgang
  • Vinifikation und Reifung: manuelle Lese, 14 Monate Reifung in französischen Eichenbarriques
  • Speiseempfehlung und Serviervorschlag: ideal zu Lasagne mit Ragout, rotem Fleisch, Wild; Serviertemperatur 16–18°C
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Welche Art von Wein ist das

Der Belguardo Bronzone Morellino di Scansano Riserva ist ein toskanischer Rotwein, der aus Sangiovese-Trauben gewonnen wird und einen strukturierten und charaktervollen Ausdruck bietet. Im Glas zeigt er eine klare rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet er Aromen von Pflaume, Johannisbeere und Veilchen, bereichert durch Noten von süßen Gewürzen, Graphit und einem zarten balsamischen Hintergrund. Am Gaumen offenbart er einen vollen und umhüllenden Körper, getragen von samtenen Tanninen und einer ausgeprägten Würze, die seine Persistenz verlängert. Seine angeborene Eleganz macht ihn ideal als Begleiter zu Lasagne mit Ragù, Wildgerichten und gegrilltem roten Fleisch.

Herkunft

Dieser Rotwein entsteht im Herzen der Maremma, im Gebiet von Montebottigli. Die Weinberge von Belguardo liegen auf Hügeln in Küstennähe, wodurch die Reben von den Meeresbrisen profitieren, die für die Erhaltung der aromatischen Frische unerlässlich sind. Die Parzellen befinden sich auf einer Höhe zwischen siebzig und einhundertdreißig Metern mit optimaler Ausrichtung nach Süden und Südwesten. Die Böden, bestehend aus Sandstein und Alberese-Kalkstein, verleihen dem Morellino di Scansano seinen unverwechselbaren mineralischen und salzigen Charakter und spiegeln die Besonderheiten der lokalen Landschaft wider.

Herstellung

Nach der manuellen Lese erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur für etwa fünfzehn Tage, um die aromatische und farbliche Extraktion zu optimieren. Die Reifung dauert vierzehn Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche, die die Struktur definieren und die würzigen Noten elegant integrieren. Dank einer sorgfältigen Vinifikation und einer ausgewogenen Säurekomponente erhält der Wein ein hervorragendes Alterungspotenzial und kann sich über mehr als zehn Jahre hinweg positiv entwickeln.

Geschichte und Wissenswertes

Im Herzen der toskanischen Maremma gelegen, verkörpert das Weingut Belguardo der Marchesi Mazzei die authentische Seele dieser Region durch den Bronzone Riserva. Dieser ausgezeichnete Morellino di Scansano DOCG entsteht aus dem berufensten Sangiovese-Cru von Montebottigli und profitiert von den frischen Brisen des Tyrrhenischen Meeres. Dank sorgfältiger manueller Lese und Reifung in französischen Eichenbarriques entwickelt der Wein eine komplexe Mineralität und samtige Tannine, die die Exzellenz des Terroirs in ein umhüllendes Erlebnis mit starker Identität übersetzen.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Intensive Erinnerungen an Pflaume und Johannisbeere, Potpourri, Anklänge von süßen Gewürzen und ein balsamischer Hintergrund

Colore

Farbe

Rubinrot

Gusto

Geschmack

Weicher und umhüllender Gaumen, würzig und leicht salzig, mit lebendiger Frische; samtige Tannine, gute Struktur und voller Körper, gut integriertes Holz; anhaltendes Finale.

Servieren bei:

16 - 18 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Belguardo (Mazzei)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1997
  • Oenologe: Gionata Pulignani
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 34
Im Herzen der toskanischen Maremma, in den Hügeln zwischen Grosseto und Montiano und in der Nähe des Tyrrhenischen Meeres, ist Tenuta Belguardo eines der wichtigsten Weingüter der Region. Das Mitte der 1990er Jahre von der Familie Mazzei erworbene Gut erstreckt sich über eine Gesamtfläche von 70 Hektar, von denen etwa die Hälfte für spezialisierte Weinberge vorgesehen ist. Ein ganz besonderes "Terroir", das Ergebnis langer Forschung, auf dem unmittelbar nach dem Kauf ein intensives Programm zur Neubepflanzung der Weinberge mit einer präzisen Auswahl von Sorten und Klonen begonnen wurde. Mehr lesen

Dank seines vollen Körpers und der samtigen Tannine passt der Belguardo Bronzone hervorragend zu Lasagne mit Ragù und zu Pastagerichten mit würzigen Saucen. Die lange Persistenz dieses Sangiovese hebt rote Fleischsorten, Wild und Grillgerichte wunderbar hervor. Bei einer Serviertemperatur von 16-18°C bereichert er jede Mahlzeit und unterstreicht auch Käse mit einer angenehmen und würzigen Frische.

Fleisch
Wild
Käse
Pasta
Schwein
Rind
Würzige Gerichte

Name Belguardo Morellino di Scansano Bronzone Riserva 2022
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Morellino di Scansano DOCG
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Belguardo (Mazzei)
Geschichte und WissenswertesIm Herzen der toskanischen Maremma gelegen, verkörpert das Weingut Belguardo der Marchesi Mazzei die authentische Seele dieser Region durch den Bronzone Riserva. Dieser ausgezeichnete Morellino di Scansano DOCG entsteht aus dem berufensten Sangiovese-Cru von Montebottigli und profitiert von den frischen Brisen des Tyrrhenischen Meeres. Dank sorgfältiger manueller Lese und Reifung in französischen Eichenbarriques entwickelt der Wein eine komplexe Mineralität und samtige Tannine, die die Exzellenz des Terroirs in ein umhüllendes Erlebnis mit starker Identität übersetzen.
Herkunft Montebottigli, Gemeinde Grosseto, Toskana, Italien
Klima Altitudine: 70–130 m s.l.m.; esposizione: sud, sud-ovest
Bodenzusammensetzung Überwiegend Sandstein und Alberese-Kalkstein
Anbausystem Cordone speronato
Pflanzen pro Hektar 6600
Ernte Von Hand ab dem 21. September
Gärtemperatur 27–29 °C
Gärung 14–16 Tage
Produktionsverfahren Manuelle Weinlese; Gärung für 14–16 Tage bei 27–29 °C; Reifung für 14 Monate in kleinen französischen Eichenfässern (Barrique) mit 225 L, 40 % neues Holz
Weinbereitung Manuelle Lese ab etwa dem 20.–21. September; Gärung für 14–16 Tage bei 27–29 °C; Reifung für 14 Monate in kleinen französischen Eichenfässern à 225 L (40 % neues Holz).
Reifung 14 Monate in kleinen französischen Eichenfässern à 225 L (40 % neues Holz)
Gesamtsäure 5.8 gr/L
Allergene Enthält Sulfite