Bartolo Mascarello
Langhe Freisa 2020
| Bezeichnung | DOC Langhe Freisa |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Gebiet | Piemont (Italien) |
| Rebsorten | 100% Freisa |
| Reifung | in großen Eichenfässern |
- Rebsorte und Bezeichnung: 100 % Freisa, Langhe Freisa DOC, trockener Rotwein Jahrgang 2020
- Sensorisches Profil: rubinrote Farbe, Noten von Waldfrüchten und balsamische Anklänge, frischer Geschmack
- Vinifikation: naturnaher Anbau, lange Maischestandzeiten und Reifung in großen Eichenfässern
- Serviervorschlag: eine Stunde dekantieren, bei 16-18 °C servieren, um Harmonie und Eleganz hervorzuheben
- Auszeichnungen: 91/100 von Robert Parker und Vinous; Lagerfähigkeit 10-15 Jahre
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Langhe Freisa von Bartolo Mascarello ist ein piemontesischer Rotwein, der aus Freisa-Trauben gewonnen wird. Im Kontext des Langhe Freisa zeigt er einen frischen, angenehmen und klar definierten Stil. Im Glas präsentiert er sich in rubinroter Farbe und entfaltet deutliche Aromen von Waldbeeren, die sich mit feinen balsamischen Noten verweben. Die lange Reifung im Holzfass sorgt für einen ausgewogenen Geschmack und bewahrt die natürliche Eleganz der Rebsorte.
Woher stammt er
Dieser Wein entsteht in der berühmten Region der Langhe im Piemont, dank der Arbeit von Bartolo Mascarello, einem traditionsreichen Weingut in Barolo. Das Familienunternehmen bewirtschaftet seine Weinberge nach strengen Prinzipien des natürlichen Anbaus. Die verschiedenen Parzellen, darunter Lagen in historischen Zonen wie Cannubi, Ruè, San Lorenzo und Rocche dell’Annunziata, werden sorgfältig bearbeitet, um ein authentisches Bild des Terroirs zu vermitteln.
Wie wird er hergestellt
Die Vinifikation der Freisa sieht eine verlängerte Maischestandzeit vor, um Farbe und Struktur zu extrahieren. Die Reifung in großen Eichenfässern fördert eine Entwicklung, die die Langlebigkeit des Weins gewährleistet. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde zu dekantieren und bei einer idealen Temperatur zwischen 16 und 18 °C zu servieren. Die elegante Struktur passt hervorragend zu Nudelgerichten mit Fleischsaucen, Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse.
Geschichte und Wissenswertes
Der Langhe Freisa 2020 von Bartolo Mascarello verkörpert die wahre Tradition der Langhe. Das 1918 gegründete, historische Familienweingut bewirtschaftet seine fünf Hektar, darunter die renommierten Crus Cannubi und Rocche dell’Annunziata, mit einer sorgfältigen natürlichen Anbaumethode. Unter der Leitung von Maria Teresa Mascarello und Alessandro Bovio werden die Trauben durch lange Maischestandzeiten und eine sorgfältige Reifung in großen Eichenfässern veredelt. Der Geschichte treu bleibend, produziert das Weingut Etiketten ohne territoriale Aufsplitterung.
Auszeichnungen
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2020
91/100
Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.
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2020
91/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
- Gründungsjahr: 1918
- Oenologe: Maria Teresa Mascarello, Alessandro Bovio
- Flaschen produziert: 30.000
- Hektar: 5
| Name | Bartolo Mascarello Langhe Freisa 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Langhe DOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Freisa |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Bartolo Mascarello |
| Geschichte | und WissenswertesDer Langhe Freisa 2020 von Bartolo Mascarello verkörpert die wahre Tradition der Langhe. Das 1918 gegründete, historische Familienweingut bewirtschaftet seine fünf Hektar, darunter die renommierten Crus Cannubi und Rocche dell’Annunziata, mit einer sorgfältigen natürlichen Anbaumethode. Unter der Leitung von Maria Teresa Mascarello und Alessandro Bovio werden die Trauben durch lange Maischestandzeiten und eine sorgfältige Reifung in großen Eichenfässern veredelt. Der treu bleibend, produziert das Weingut Etiketten ohne territoriale Aufsplitterung. |
| Herkunft | Piemont, Langhe |
| Produktionsverfahren | Coltivazione naturale; lunghe macerazioni; affinamento in grandi botti di rovere |
| Weinbereitung | Natürlicher Anbau; lange Maischestandzeiten; Reifung in großen Eichenfässern. |
| Reifung | in großen Eichenfässern |
| Allergene | Enthält Sulfite |