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Bartolo Mascarello

Dolcetto d'Alba 2024

Rotwein still

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Bezeichnung DOC Dolcetto d'Alba
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Dolcetto
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Beschreibung

Dolcetto d'Alba, stiller Rotwein, 0,75 l, Jahrgang 2024, hergestellt von Bartolo Mascarello im Piemont. Aromen von dunklen Gewürzen, Sternanis, Pflaume, Veilchen und balsamischen Noten.

Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

Aromen von dunklen Gewürzen, Sternanis, Pflaume, Veilchen, balsamische Noten.

Colore

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen säuerlich und peitschend, mit sich entwickelnden Tanninen und einer pikanten Ader, die den Abgang begleitet.

Servieren bei:

14 -16 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Produzent
Bartolo Mascarello
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1918
  • Oenologe: Maria Teresa Mascarello, Alessandro Bovio
  • Flaschen produziert: 30.000
  • Hektar: 5
Die Weinkellerei wurde 1918 gegründet, als Giulio Mascarello beschloss, sich selbständig zu machen, indem er die Cantina Sociale verließ und mehrere Weinberge in besonders geeigneten Lagen kaufte. In den 1960er Jahren übernahm sein Sohn Bartolo die Leitung und gab der Produktion mit Leidenschaft, Professionalität und Persönlichkeit eine entscheidende Wende, wobei er sich von französischen Moden fernhielt. Das historische und legendäre Weingut wird heute von Bartolos Tochter Maria Teresa Mascarello geleitet. Das Weingut, das die Langarola-Tradition schlechthin verkörpert, liegt im Zentrum von Barolo, wo die Crus Cannubi, Ruè und San Lorenzo sowie die Rocche dell'Annunziata in der Gemeinde La Morra auf natürliche Weise angebaut, mit langer Mazeration und gekonnter Reifung in großen Eichenfässern vinifiziert und dann unter einem einzigen Etikett abgefüllt werden, ohne dass für jeden Weinberg ein eigenes Etikett hergestellt wird. Mehr lesen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Name Bartolo Mascarello Dolcetto d'Alba 2024
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Dolcetto d'Alba DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Dolcetto
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Bartolo Mascarello
Allergene Enthält Sulfite