Beschreibung
Der Barolo rührt von der Rebsorte Nebbiolo und von ihren Untersorten Michet, Limpia und Rosé her. Nach dem ausschließlich traditionellen Keltern finden eine mindestens drei Jahre lange Ausbau und Verfeinerung in der Flasche statt. Wichtiger Wein mit granatroter Farbe. Vielschichtiges Aroma mit Anklängen von Rosen und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, dicht, andauernd, mit Noten von Lakritze am Ende.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
15 – 25 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1918
- Oenologe: Maria Teresa Mascarello, Alessandro Bovio
- Flaschen produziert: 30.000
- Hektar: 5
| Name | Bartolo Mascarello Barolo 2021 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Bartolo Mascarello |
| Herkunft | La Morra (Provinz Cuneo) |
| Reifung | 3 Jahre lange Ausbau in Fässern aus Eichen- oder Kastanienholz. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

