Beschreibung
Baron Edoardo Pizzini gründete 1927 einen Golfplatz, einen der ersten in Italien. Die weibliche Figur, die einem Bild aus jener Zeit entnommen ist, erinnert an den Innovationsgeist, der Barone Pizzini, heute der erste Bio-Franciacorta, immer geleitet hat.
Kombinationen
Fisch
Krustentiere
Käse
Produzent
Barone Pizzini
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 1870
- Oenologe: Leonardo Valenti
- Flaschen produziert: 370.000
- Hektar: 60
Die Geschichte von Barone Pizzini und dem ersten biologischen Franciacorta ist die Geschichte einer Familie, eines Weinguts und eines Gebiets. Eine Vergangenheit, die weit zurückreicht und fest in der Erde verwurzelt ist. Eine Erinnerung, die nach Authentizität und richtigen Entscheidungen schmeckt. Die Geschichte von mehr als einem Jahrhundert voller Leidenschaft, Engagement und Respekt.
Mehr lesen
| Name | Barone Pizzini Franciacorta Edizione Golf 1927 Extra Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch extra brut |
| Weinbezeichnung | Franciacorta DOCG |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 95% Chardonnay, 5% Pinot Nero |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Anbieter | Barone Pizzini |
| Herkunft | 26 Weinberge in den Gemeinden Provaglio d'Iseo, Passirano, Corte Franca, Adro. |
| Bodenzusammensetzung | Ein Teil ist tiefenmoränischen Ursprungs mit reichlich Skelett und sandigen Ablagerungen an der Oberfläche, ein Teil ist jüngeren moränischen Ursprungs, vermischt mit fluvioglazialen und fluviolakustrischen Ablagerungen mit reichlich kiesigem Skelett, auch in der Tiefe durchlässig. |
| Reifung | 20 - 30 Monate auf der Hefe |
| Allergene | Enthält Sulfite |

