Argiolas
Argiolas Cannonau di Sardegna Costera 2022
| Bezeichnung | Cannonau di Sardegna DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Gebiet | Sardinien (Italien) |
| Rebsorten | Bovale, Cannonau, Carignano |
| Reifung | Malolaktische Gärung in verglasten Zementbehältern und in kleinen Eichenfässern für 8-10 Monate. Kurze in der Flasche. |
| Jahrgang | 2022 |
| Produktname | Cannonau di Sardegna Costera 2022 |
| Farbe | Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. |
| Parfüm | Intensiv weinig, typisch für Cannonau. |
| Geschmack | Warm, rund, gute Struktur und Ausgewogenheit. |
| Kombinationen | Gut gewürzte erste Gänge, Spanferkel- und Lammbraten, mittel- oder lang gereifter sardischer Schafskäse. |
| Region | Sardinien |
| Land | Italien |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1938
- Oenologe: Mariano Murru
- Flaschen produziert: 2.500.000
- Hektar: 250
Von ihrem Großvater, einem Denkmal einer außergewöhnlichen Unternehmensgeschichte, haben sie die Hartnäckigkeit und den Sinn für die Herausforderung der Welt übernommen, die einfache und authentische Freude an der Ernte und dem Keltern, die Leidenschaft, die aus den sprudelnden Mosten und den sprudelnden neuen Weinen entspringt, die Persönlichkeit, die die zähen und reifen Weine definiert, die so weich sind wie der Kalkstein, in dem sie wurzeln, duftend und würzig wie das Meer, langlebig wie die Sarden.
Es war im Jahr 1979, als Antonio Argiolas, damals schon ein etablierter Geschäftsmann, nach Argentinien und Kalifornien reiste. Diese Reisen waren für ihn inspirierend und stellten den Beginn einer Revolution dar: Sie zeigten ihm, dass es notwendig war, die auf der Insel weit verbreitete Parzellierung des Landes zu überwinden und technologisch fortschrittliche Maschinen einzusetzen, um größere Flächen unter einem einzigen Eigentümer zu bewirtschaften. So erwarb er die Ländereien von Selegas-Sa Tanca und Sisini, die größten Ländereien der Cantina. Dies sind die Orte, von denen die Argiolas-Weine sprechen, Sinnbilder für die Kraft, den Mut und die Weitsichtigkeit der Idee. Mehr lesen
| Name | Argiolas Cannonau di Sardegna Costera 2022 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Cannonau di Sardegna DOC |
| Jahrgang | 2022 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Bovale, Cannonau, Carignano |
| Land | Italien |
| Region | Sardinien |
| Anbieter | Argiolas |
| Herkunft | Weingut Costera in der Landschaft von Siurgus Donigala, Sarais und Sisini. |
| Klima | Höhe: 220 m ü.d.M. Mediterran, milde Winter, geringe Niederschläge, sehr heiße und windige Sommer. |
| Bodenzusammensetzung | Kalkstein, tonhaltige Fraktionen, mittlere Mischung mit Tendenz zur Auflockerung, kleine und mittelgroße Kieselsteine. |
| Ernte | Manuell, frühe Morgenstunden. |
| Weinbereitung | Gärung - Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 28-30 °C für etwa 10 2 Tage. |
| Reifung | Malolaktische Gärung in verglasten Zementbehältern und in kleinen Eichenfässern für 8 0 Monate. Kurze in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |